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レシピ・料理

じゃがいものレシピ16品まとめ。子供に人気のおやつから料理まで。

更新日:

サバ缶ポテトサラダのレシピ

買い置きできて色々な料理に使えて便利な『じゃがいもを使った人気のレシピ』をご紹介します。

当サイトではテレビで話題になった料理を中心にご紹介していますが、その中でも実際に作ってみて美味しかった子供に人気のおやつから、ごはんのおかずになる料理までまとめました。

どれもおすすめですよ。
是非作ってみてくださいね。

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クリーミーで美味しいマッシュポテト

マッシュポテトのレシピ。生クリームでクリーミーで本格的な作り方。

丁寧に濾して、生クリームを入れることでクリーミーでとても美味しく仕上がる『マッシュポテト』の作り方です。

茹でずに電子レンジ加熱でできるので簡単にできるのもポイント。

色々な料理の付け合わせに便利です。

マッシュポテトのレシピ。生クリームでクリーミーで本格的な作り方。
マッシュポテトのレシピ。生クリームでクリーミーで本格的な作り方。

スポンサーリンク じゃがいもを使った洋食の定番料理の1つ『マッシュポテトの作り方』をご紹介します。 生クリームを入れてクリーミーで本格的な仕上がりにできる、茹でずに電子レンジを使った簡単なレシピです。 ...

アリゴ

アリゴのレシピ。マッシュポテトとチーズの伸びるフランス料理。

アリゴ』とはフランス郷土料理の1つでマッシュポテトにチーズを加えて混ぜ、伸び伸びにしたチーズ好きにはたまならない料理です。

本来は本場のチーズが使われますが、家庭で作る場合はモッツァレラのスライスチーズと粉チーズで代用して作ることが出来ます。

混ぜ続けていくとどんどんもちもち&伸び伸びになって面白いですよ。
鍋ごとテーブルに出して家族で囲んで食べても楽しいメニューです。

アリゴのレシピ。マッシュポテトとチーズの伸びるフランス料理。
アリゴのレシピ。マッシュポテトとチーズの伸びるフランス料理。

NHKあさイチや家事ヤロウでも話題になった、『アリゴの作り方』をご紹介します。 スポンサーリンク 『アリゴ』とはフランス語でAligotと書く料理で、フランスの中南部オーブラック地方の郷土料理の1つで ...

北海道の郷土料理、いも団子

いも団子(いももち)の作り方。片栗粉とじゃがいもの北海道料理。

北海道の郷土料理として親しまれている『いもだんご(いももち)』です。

つぶしたじゃがいもと片栗粉だけで作ることができるもちもち食感のおだんごで、チーズをかけたり、みたらし風の砂糖しょうゆを絡めても美味しいですよ。

いも団子(いももち)の作り方。片栗粉とじゃがいもの北海道料理。
いも団子(いももち)の作り方。片栗粉とじゃがいもの北海道料理。

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じゃがいものガレット

じゃがいものガレットのレシピ

じゃがいもだけで出来るカリカリ食感が美味しい『ガレット』です。

ご飯のメインになりますよ。
細切りにした後フライパンで焼いて作ります。

子供にも人気のレシピです。

じゃがいものガレットのレシピ
簡単!じゃがいもだけガレットのレシピ。カリカリ食感が大人気です。

スポンサーリンク じゃがいもとバターで簡単に作ることができる『じゃがいものガレットの作り方』をご紹介します。 チーズもベーコンも不使用で、じゃがいもだけで作るシンプルなガレットです。 カリカリに焼くと ...

じゃがいもとベーコンのガレット

じゃがいもとベーコンのガレットのレシピ

こちらはベーコンとチーズも入れて作る『じゃがいもとベーコンのガレット』です。

チーズとベーコンが入ることでかなり食べ応えがアップしますよ。
シンプルなじゃがいもだけのガレットも美味しいですが、チーズとベーコン入りもおすすめです。

じゃがいもとベーコンのガレットのレシピ。ヒルナンデスで話題に。
じゃがいもとベーコンのガレットのレシピ。ヒルナンデスで話題に。

スポンサーリンク ヒルナンデス!で話題になった『じゃがいもとベーコンのガレットの作り方』をご紹介します。 農家さんおすすめの細切りにしたじゃがいもとベーコンを炒め、間にピザ用チーズをたっぷりと入れて重 ...

ポテトパスタ

ポテトパスタのレシピ。じゃがいもと玉ねぎのイタリアのパスタ。

じゃがいもと玉ねぎだけでできるイタリアの家庭料理『ポテトパスタ』。

角切りにしたあと揚げ焼きにして、フライパンにそのまま水と乾麺を入れて麺が柔らかくなるまで加熱したら完成する手軽に作れるパスタです。

揚げたじゃがいものホクホク感がパスタによく合い美味しいですよ。

ポテトパスタのレシピ。じゃがいもと玉ねぎのイタリアのパスタ。
ポテトパスタのレシピ。じゃがいもと玉ねぎのイタリアのパスタ。

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サンマとじゃがいものテリーヌ

志麻さんのサンマのテリーヌのレシピ。じゃがいもでサンドします。

つぶしたじゃがいもとオリーブオイルでこんがりと焼いたサンマを重ねて作る『テリーヌ』です。

重ねてラップで包み寝かせてから切ることでおしゃれな洋食メニューに変身します。
パーティーなどにもおすすめですよ。

志麻さんのサンマのテリーヌのレシピ。じゃがいもでサンドします。
志麻さんのサンマのテリーヌのレシピ。じゃがいもでサンドします。

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群馬のご当地料理 子供洋食

ケンミンショーの子供洋食の作り方。群馬のじゃがいも料理のレシピ。

群馬県のご当地料理『子供洋食』はふかしたじゃがいもをウスターソースで味付けしたメニューです。

濃いめの味付けにするのがポイントで、大人から子供まで楽しめる人気レシピ。

面白い名前ですよね。

レシピ動画あり


ケンミンショーの子供洋食の作り方。群馬のじゃがいも料理のレシピ。
ケンミンショーの子供洋食の作り方。群馬のじゃがいも料理のレシピ。

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サバ缶ポテトサラダ

サバ缶ポテトサラダのレシピ

男子ごはんで話題になった、サバの水煮缶を使ってできる美味しい『サバ缶ポテトサラダ』です。

レモン汁を入れますが、レモンの風味がさっぱりして美味しいですよ。
おつまみにもなるポテサラです。

レシピ動画あり


男子ごはんのサバ缶ポテトサラダのレシピ。水煮缶とレモンで絶品に。
男子ごはんのサバ缶ポテトサラダのレシピ。水煮缶とレモンで絶品に。

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しらすポテトサラダ

しらすポテトサラダのレシピ。カルシウムたっぷり、簡単混ぜるだけ。

しらすのオリーブオイル漬けと電子レンジでふかしたじゃがいも、マヨネーズを混ぜるだけで簡単にできる『しらすポテトサラダ』です。

しらすたっぷりで、塩気とうまみも強く美味しいですよ。

大人の方はおつまみにしても最高です。

しらすポテトサラダのレシピ。カルシウムたっぷり、簡単混ぜるだけ。
しらすポテトサラダのレシピ。カルシウムたっぷり、簡単混ぜるだけ。

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老舗レストランの王道ポテトサラダ

あさイチの極上ポテトサラダのレシピ。老舗洋食店資生堂パーラーの作り方。

老舗レストランの資生堂パーラーの人気メニュー『昔ながらのポテトサラダ』が自宅でも楽しめるレシピです。

手作りマヨネーズで和えるのですが、そのマヨネーズがとっても美味しいのでかなりおすすめ。
具材はじゃがいもとにんじん、玉ねぎだけのシンプルなポテトサラダです。

レシピ動画あり


あさイチの極上ポテトサラダのレシピ。老舗洋食店資生堂パーラーの作り方。
あさイチの極上ポテトサラダのレシピ。老舗洋食店の作り方。

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青山ぼこいの茹で卵入りポテトサラダ

青山ぼこいの茹で卵入りポテトサラダのレシピ。炒めたベーコン入り。

人気の小料理店、青山ぼこいさんの人気メニューを再現した『茹で卵入りポテトサラダ』です。

茹で卵と炒めたベーコンを入れて、大きめに切ってこふきいもにしたじゃがいもを使ったポテサラです。

小料理店で出てきたら最高だろうな、という味でお酒にもよく合いますよ。
個人的にも大好きなレシピです。

ツナと梅干し入り、ロシア風ポテトサラダ

ツナと梅干し入り、ロシア風ポテトサラダ

タサン志麻さんが考案された『ロシア風ポテトサラダ』はレンチンしたじゃがいもにツナ缶と梅干し、大葉、細ネギなどを入れたポテサラです。

ロシアではコルニッションというピクルスを入れるそうなのですが、その代わりに酸味のある梅干しを使ったレシピです。
簡単にできて美味しいですよ。

レシピ動画あり


志麻さんのアボカドと大根おろしのサラダのレシピ。レモン醤油で! - LIFE.net https://hamsonic.net/avocado-oroshi
志麻さんのロシア風ポテトサラダのレシピ。沸騰ワード10で話題。

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じゃがいものシャキシャキ炒め

じゃがいものシャキシャキ炒めのレシピ。あさイチで話題の作り方。

中華料理の五十嵐美幸シェフが考案された、お酢を使うことでシャキシャキに仕上がる『じゃがいものシャキシャキ炒め』です。

じゃがいもとにんじんを細切りにして、お酢と鶏がらスープで炒め合わせたメニュー。
中華のおかずにおすすめです。

じゃがいものシャキシャキ炒めのレシピ。あさイチで話題の作り方。
じゃがいものシャキシャキ炒めのレシピ。あさイチで話題の作り方。

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じゃがいもグラタン

あさイチのじゃがいもグラタンのレシピ。牛乳で絶品ポテトグラタン。

ホワイトソースやチーズ不要で美味しくできる『じゃがいもグラタン』です。

具材はさやいんげんやスナップエンドウなどにウインナーとじゃがいもだけ。
牛乳ベースにたっぷりのバターを乗せて焼くことで表面がカリカリ、中はクリーミーでとろとろに仕上がるポテトグラタンです。

子供にも人気のメニューですよ。

あさイチのじゃがいもグラタンのレシピ。牛乳で絶品ポテトグラタン。
あさイチのじゃがいもグラタンのレシピ。牛乳で絶品ポテトグラタン。

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新じゃがいもの甘辛煮

栗原はるみさんの新じゃがと牛肉の甘辛煮のレシピ。肉じゃが風。

肉じゃが風に楽しめる、新じゃがいもと新玉ねぎを使った『新じゃがの甘辛煮』です。

料理家の栗原はるみさんが考案されたレシピで、仕上げにバターを加えてコク出しをしたとっても美味しい煮物です。
牛肉入りで豪華ですよ。

レシピ動画あり


栗原はるみさんの新じゃがと牛肉の甘辛煮のレシピ。肉じゃが風。
栗原はるみさんの新じゃがと牛肉の甘辛煮のレシピ。肉じゃが風。

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以上『じゃがいものレシピ』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。




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日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエNami。 食品衛生責任者。 料理が大好きな運営5年目の料理ブロガー。 お菓子作り、ご当地料理、漫画再現飯が好き。 レシピをメインにライフハックも配信中。 YOUTUBEにてレシピ動画を中心に動画配信もしています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします^^

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