テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された【ツナカレーの作り方】をご紹介します。
ツナ缶とコーン缶、じゃがいも、カレー粉などを組み合わせて電子レンジだけで簡単に作れるドライカレーのレシピです。
実際に作ってみましたがすぐに出来るので、忙しい日にもとてもおすすめですよ。
包丁いらず！ツナカレー
火も使わず、鍋も不要なので洗い物も楽です。
| 調理時間 | 10分 |
| 調理器具 | 電子レンジ |
| レシピの分類 | 主食・メイン |
| レシピの種類 | 日本料理 |
材料 2人分
じゃがいも 1個
ツナ缶 1缶
コーン缶（粒） 大さじ3
カレー粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
パセリ 適量
炊いたご飯 適量
※仕上げにオリーブオイルを一回しすると、とっても美味しかったです。
※分量は番組では出てこなかったので、実際に作ってみて記載しています。
レシピ動画
作り方を動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。
作り方
1、じゃがいもは綺麗に洗い、芽があれば取り除き、濡れたままラップで包む。
600Wの電子レンジで6分、500Wの場合は7分加熱する。
メモ
今回はこぶりのじゃがいも2個を使ったので、500Wで5分加熱しています。
熱いので火傷に注意して取り出し、ラップを外したらキッチンペーパーで包み皮をむく。
するっと簡単にむけます。
皮をむいたじゃがいもは深めの器かボウルに移しておく。
2、1のじゃがいもを入れた器やボウルにツナ、カレー粉、コーン、ケチャップを加えラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
500Wの場合は2分20秒程度が目安です。
3、熱いので注意して取り出し、スプーンでじゃがいもをつぶしながら混ぜ合わせる。
じゃがいもは形が残っていてもほくっとした感じがありおいしかったので、崩す加減はお好みで。
4、器にごはんを平らによそい、上に3のカレーを乗せる。
仕上げにパセリをかけたら完成です。
お好みでオリーブオイルをひと回ししてもぐっと美味しくなりますよ。
| お手軽度 | ★★★★★ |
| 食費が安く済むか | ★★★★★ |
| 子供向きかどうか | ★★★★★ |
大人から子供まで美味しく食べられるカレーだと思います！
ただカレー粉を結構入れたからか、割と辛めに仕上がったのでお子さんが食べる場合はカレー粉は少なめがいいかもしれません。
温泉卵など上に乗せても合うと思います。
缶詰で出来る手軽なドライカレーですね。
志麻さんのレシピ本はこちらです。
以上【ツナカレーの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
おすすめ関連記事
LIFE.net【ライフドットネット】では、その他にも実際に作って美味しかった志麻さんのレシピをご紹介しています。
是非ご覧ください。
-
志麻さんのレシピ118品まとめ。沸騰ワード10の伝説の家政婦料理。
日本テレビ系列沸騰ワード10で話題になった『伝説の家政婦タサン志麻さんによる絶品時短料理のレシピ』をまとめてご紹介します。 スポンサーリンク 芸能人の方のお宅で披露された、短い時間の中でおいしいお料理 ...
-
とうもろこしの人気レシピ23品。簡単おかずから絶品アレンジまで。
スポンサーリンク 6月～9月中旬ごろの夏から初秋にかけて旬を迎える【とうもろこしの人気レシピ23品】をご紹介します。 基本の蒸し方、加熱方法から簡単にできるおかずになるレシピ、子供にも人気のアレンジま ...
-
じゃがいものレシピ26品まとめ。子供に人気のおやつから料理まで。
スポンサーリンク 買い置きできて色々な料理に使えて便利な『じゃがいもを使った人気のレシピ』をご紹介します。 当サイトではテレビで話題になった料理を中心にご紹介していますが、その中でも実際に作ってみて美 ...
