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簡単!じゃがいもだけガレットのレシピ。カリカリ食感が大人気です。

更新日:

簡単!じゃがいもだけガレットのレシピ。カリカリ食感が大人気です。

じゃがいもとバターで簡単に作ることができる『じゃがいものガレットの作り方』をご紹介します。

チーズもベーコンも不使用で、じゃがいもだけで作るシンプルなガレットです。
カリカリに焼くと最高に美味しいですよ。

我が家でも大人気の定番のメニューです。
是非作ってみてくださいね。

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じゃがいものガレット

簡単!じゃがいもだけガレットのレシピ。カリカリ食感が大人気です。

調理時間20分
調理器具包丁・フライパン
レシピの分類副菜
レシピの種類フランス料理

材料 2人分

簡単!じゃがいもだけガレットのレシピ。カリカリ食感が大人気です。

じゃがいも 2個
オリーブオイル 小さじ2
バター 30g
塩 小さじ1/3

作り方

簡単!じゃがいもだけガレットのレシピ。カリカリ食感が大人気です。

1、じゃがいもは皮をむき、5㎜幅の細切りにする。

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簡単!じゃがいもだけガレットのレシピ。カリカリ食感が大人気です。

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、じゃがいもを平らに広げる。
バターをちぎりながら、全体に乗せる。
塩をして、4~5分間焼く。

簡単!じゃがいもだけガレットのレシピ。カリカリ食感が大人気です。

2、上下を返し、弱火にする。
もう片面も焼目がつくまで約8分焼いたら完成です。

簡単!じゃがいもだけガレットのレシピ。カリカリ食感が大人気です。

表面のカリッとした食感と、ほくっとした感じもありとてもおいしいですよ。

お手軽度★★★★☆
美味しさ★★★★★
食費が安く済むか★★★★★
子供向きかどうか★★★★★

買い置きできるじゃがいもだけでできるので、もう1品欲しい時のおかずにもおすすめ。

子供たちも大好きなメニューです。

Nami

子供はおかずとして、大人はおつまみとしても楽しめるメニュー。

表面はじっくりカリッカリになるまで焼いたほうが美味しいです。
不思議なことにじっくり焼いていくとじゃがいも同士がくっついて、1枚の状態で取り出せるので面白いですよ。

もう1つ、チーズとベーコンを使った豪華なガレットもご紹介しています。
具材を色々入れたいときはこちらもおすすめですよ。

以上『じゃがいものガレットの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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