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鯖缶と白菜の簡単味噌煮のレシピ。鍋に入れて蒸し煮にするだけ。

更新日:

塩もしょうゆも使わない減塩鍋のレシピ

サバの味噌煮缶を使って簡単にできる『白菜の味噌煮の作り方』をご紹介します。
そぎ切りにした白菜の葉元と鯖の味噌煮缶を使い煮た和食のおかずになるレシピです。

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鯖缶と白菜の簡単味噌煮

材料

サバの味噌煮缶 1缶
白菜の葉元 1/4個
しょうゆ・酒・砂糖 各大さじ1
生姜 1かけ

作り方

1、生姜は千切りにする。
白菜はそぎ切りにする。

2、鍋に白菜の半量を敷き、サバの味噌煮缶を汁後を加える。
しょうゆ、砂糖、酒を混ぜ合わせて回しかける。

残りの白菜を加えて蓋をする。

3、中火にかけて10分煮る。
一度上下を返し、再度蓋をして残り5分煮たら完成です。

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