LIFE.net

【ライフドットネット】野菜ソムリエNamiのレシピサイト

レシピ・サイト内検索

当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。


レシピ・料理

男子ごはんの鮭の味噌バター焼きのレシピ。フライパンで簡単。

更新日:

男子ごはんの鮭の味噌バター焼きのレシピ。フライパンで簡単。

テレビ番組の男子ごはんで話題になった【鮭の味噌バター焼きの作り方】をご紹介します。

舞茸とししとうを加え焼いた鮭に、味噌やにんにく、調味料を加えて仕上げるごはんがすすむ一品です。

そのまま焼くよりもコクが増し、寒くなってくる季節にもおすすめですよ。

スポンサーリンク

鮭の味噌バター焼き

男子ごはんの鮭の味噌バター焼きのレシピ。フライパンで簡単。

味噌のバターとコクでお値打ちな切り身でもジューシーな美味しいメインに仕上がります。

調理時間20分
調理器具フライパン・包丁
レシピの分類メインディッシュ
レシピの種類日本料理
お手軽度★★★★☆
食費が安く済むか★★★☆☆
子供向きかどうか★★★★★

材料 2人分

生鮭 2切れ
ししとう 8本
舞茸 1パック
生姜 1かけ
塩 小さじ1/2
バター 10g

調味料

赤唐辛子 1本(ちぎって種を取る)
おろしにんにく 1/2かけ分
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
味噌 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 小さじ1

作り方

男子ごはんの鮭の味噌バター焼きのレシピ。フライパンで簡単。

1、舞茸はほぐす。
生姜は皮つきのまま薄切りにする。
ししとうは包丁の先で数か所穴をあけておく。
鮭は水気をふき取って、塩をふる。

男子ごはんの鮭の味噌バター焼きのレシピ。フライパンで簡単。

2、調味料の材料を加えて混ぜる。

男子ごはんの鮭の味噌バター焼きのレシピ。フライパンで簡単。

3、フライパンを熱してバターを溶かす。
鮭を並べ入れて強めの中火で焼く。

スポンサーリンク

男子ごはんの鮭の味噌バター焼きのレシピ。フライパンで簡単。

焼き目が付いたら裏返し、空いているところに生姜を加えて炒める。

男子ごはんの鮭の味噌バター焼きのレシピ。フライパンで簡単。

鮭が両面焼けたらフライパンのあいているスペースに1の舞茸、ししとうを加え蓋をして弱火で3分加熱する。

男子ごはんの鮭の味噌バター焼きのレシピ。フライパンで簡単。

4、ししとうと舞茸が少ししんなりしたら2の調味料を加えてからめる。

男子ごはんの鮭の味噌バター焼きのレシピ。フライパンで簡単。

5、器に盛り付け完成です。

このレシピで使用している調理器具

・ゆとりの空間 丸まな板 (大) ネイビー
Amazon
楽天市場

以上【鮭の味噌バター焼きの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

おすすめ関連記事

LIFE.net【ライフドットネット】では、その他にも男子ごはんで話題になったレシピをご紹介しています。
是非ご覧ください。

男子ごはんの人気レシピベスト90!ランキングとおすすめを紹介。
男子ごはんの人気レシピベスト147!ランキングとおすすめを紹介。

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった過去10年間の『人気レシピベスト30』と個人的に美味しかったレシピ117品をご紹介します。 スポンサーリンク 視聴者の方が実際に作ってみておいしかったというラン ...

食材別のレシピはこちら。

鮭のレシピ一覧

舞茸のレシピ一覧

ししとうのレシピ一覧

 

\ レシピ動画も配信中 /
 

YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
 

スポンサーリンク

おすすめ記事

ひな人形おにぎり寿司のレシピ。ひな祭りにおすすめ! 1

スポンサーリンク 『ひな祭りにおすすめの人気レシピ21品』をご紹介します。 お子さんのお祝いにもおすすめな、子供が喜ぶかわいいメニューから定番の基本のレシピまで、メインになるおかずからデザートまでをま ...

鍋の人気レシピ10品まとめ。おすすめの定番つゆから変わり種まで。 2

スポンサーリンク 簡単にできて美味しい【鍋の人気レシピ33品】をご紹介します。 テレビで話題のレシピから、プロ考案のおすすめの定番つゆ、変わり種まで実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめました。 ...

おすすめ加湿器まとめ 3

スポンサーリンク マツコの知らない世界の最新加湿器の世界で特集された『おすすめの加湿器』をご紹介します。 お手入れが簡単で掃除がしやすい、清潔に使えるものもまとめてみました。 風邪予防にも一家に一台は ...

ウル得マンのお餅レシピ 4

テレビで話題になった『お餅の絶品レシピ』をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできる人気アレンジから、子供のおやつにもおすすめなスイーツやデザートのレシピ、ごはんのおかずやメインになる料理まで実際 ...

みかんの人気レシピ11品。簡単スイーツからおかずになる料理まで。 5

みかんを使ったレシピ11品をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできるスイーツから、ご飯のおかずになる料理、炊き込みご飯、大量消費におすすめのレシピ、皮まで有効活用できる料理までまとめています。 ...

りんごのレシピ40品。簡単デザートから人気のおかず料理まで。 6

【りんごを使ったレシピ44品】をご紹介します。 簡単にできて美味しいデザートから人気のお菓子、子供も喜ぶおかずになる料理まで実際に作って美味しかったものだけをまとめました。 スポンサーリンク ダイエッ ...

ネスカフェアンバサダーの特典を紹介。5000円相当が無料でもらえるよ! 7

スポンサーリンク ネスカフェアンバサダーの定期便を申し込んでいると、まれに総額5000円~9000円相当の商品が無料でお試しできるキャンペーンが開催されます。 無料でネスカフェバリスタやドルチェグスト ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 8

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 9

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

サンドイッチ弁当のレシピとアイディア23。詰め方・おかずも紹介。 10

見た目もおしゃれで食べやすい【サンドイッチ弁当のレシピとアイディア】をまとめました。 スポンサーリンク 大人もガッツリ楽しめるメニューから、子供が喜ぶレシピまで実際に我が家が作っているお弁当をもとにご ...

-レシピ・料理
-, , ,

© 2024 LIFE.net Powered by AFFINGER5