和風鮭フレークパスタのレシピ。めんつゆバターで和えるだけ。

鮭フレークを使って簡単にできる【和風鮭フレークパスタの作り方】をご紹介します。

ボウルに鮭フレークとバター、めんつゆを入れ茹でたパスタを加えて和えるだけ。

忙しい日の一品にもおすすめですし、フレークの使いきりにも使えますよ。

めんつゆバターの和風鮭フレークパスタ

忙しい日に便利なので市販の鮭フレークを買い置きしている我が家、いつもはご飯の上に温泉卵と一緒に盛り付けてフレーク丼にしますがたまには違った食べ方がしたいな～と思い考えてみました。

炒め合わせずボウル1つで出来るので、手軽に作れるパスタです。

材料　2人分

鮭フレーク　大さじ4
お湯　1.8リットル
醤油　小さじ2
めんつゆ　大さじ1
バター　10g
刻み海苔　適量
オリーブオイル　適量（1人分スプーン1杯程度）
パスタ　200g
レモン果汁　適量（食べるときに）

作り方

1、鍋に熱湯を沸かし、醤油を1.8リットルのお湯に対して小さじ2加える。

2、沸騰したらパスタの麺を加えて、袋の表示時間通り茹でる。

3、ボウルに鮭フレーク、バター、めんつゆを加える。

4、麺が茹で上がったらざるにあげてお湯を切らず、3のボウルにトングで麺をつかんで直接入れる。

5、バターが溶けるまで混ぜ合わせる。

6、器に盛り付け、オリーブオイルを仕上げにまわしかける。
（1人分スプーン1杯程度）

刻み海苔をかけて完成です。

食べる際にレモン果汁をかけるとより美味しいですよ。

小口切りのネギも試しましたが、海苔の方がよく合うな～と思いました。
子供たちが食べるにも海苔の方が好評なので、今回は海苔でご紹介しています。

このレシピで使用している調理器具

・リンナイ　炊飯鍋
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・ハリオ　ガラスボウル
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もう1つ、鮭フレークと生クリームを使ったクリームパスタも同様に美味しくできるのでおすすめです。

以上【和風鮭フレークパスタの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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