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炊飯器サムゲタンのレシピ。ヒルナンデスで話題、おかゆモードで簡単。

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炊飯器サムゲタンのレシピ。ヒルナンデスで話題、おかゆモードで簡単。

日本テレビ系列、ヒルナンデス!で話題になった、炊飯器を使って簡単にできる韓国料理『サムゲタンの作り方』をご紹介します。

炊飯器のおかゆモードを使って調理してしまう、驚きのレシピです。

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サムゲタン

材料 4人分

鶏モモ骨付き肉 1本
もち米 1/2合
ナツメ 2個
クコの実 大さじ1
にんにく・生姜 各1かけ
長ネギ 1/2本
水 600㏄
塩 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2

作り方

1、炊飯器の釜に骨付き鶏もも肉を入れる。

2、斜めぶつ切りに下ネギをお肉の上に乗せる。

3、なつめ、クコの実、薄切りにしたにんにくと生姜をお肉の周りに乗せる。

4、鶏がらスープの素、塩、もち米、水を加えておかゆモードで炊飯する。

5、炊き上がったら器に盛り付け、完成です。

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