7月24日のマツコの知らない世界で放送された一度は食べてみたい「絶品そば」をご紹介します☆
身近に購入できる乾麺のタイプから、お店ならではのおいしさを味わえる絶品店まで是非一度体験してみたいそばの数々です。
目次
おうちで食べれる乾麺
信州田舎そば 小諸七兵衛
今回の案内人DEENのボーカル池森さんが3000回以上食べても飽きないベスト乾麺として紹介されました。
メーカー小売価格希望は281円です。
ゆで時間はきっりち4分がおいしいそうですよ☆
自宅でもお店の味が楽しめるゆで方も紹介しているので、是非あわせてやってみてください。
つゆはにんべんつゆの素がおすすめ
ちなみにおすすめのつゆはにんべんのつゆの素だそうで、マツコさんも大好きだそうです。
絶品そば店
神奈川県 鎌倉茶織菴
せいろは780円、そばはつゆにつけなくても絶品だそうです。
さらにそばゆがポタージュのように濃厚と紹介されました。
北海道釧路 竹老園 東家総本店
創業140年を超える、北海道で最初の日本そば専門店と言われてるお店です。
1954年には昭和天皇もご来店され、おいしさのあまりおかわりまでされたそうです！
茶そばの乗った特製品コースは2780円、抹茶を練りこんだ茶そばとつなぎに卵黄を使った蘭切りそばを味わうことができるセットです。
さらに甘酢につけたそばを海苔で巻いたそば寿司もついています。
福井県 そば蔵谷川
おすすめは夏にさっぱりとおいしいおろしそば（手びき麺）800円です。
越前そばという大根の辛みがやみつきになるメニューです。
辛さ異なる3種類の大根をブレンドして作られています。
滋賀県 本家鶴喜そば
おすすめはゆばそば930円です。
上に湯葉が乗ったそばです。
大阪府北浜 土山人
すだちたっぷりの甘酸っぱい青春の味がおいしい冷かけすだち蕎麦1230円がおすすめとして紹介されました。
上にたっぷりすだちの輪切りが載っています。
そばは十割蕎麦です。
徳島県 まるせい
ご主人が1人で経営されているお店で、もともと板前だったご主人が12年前に開店されたそうです。
製粉から蕎麦の手打ちまですべて手作業で作ったこだわりの十割蕎麦をいただくことができます。
ざるそば（大）は900円です。
沖縄県 十割そば山楽
ホテルの1階にあるお店です。
東京都麻布永坂 更科本店
レコーディング前に必ず食べるという案内人の池森さん最愛のそばとして紹介されました。
肉南ばん（1630円）がおすすめだそうです。
まとめ
さっぱり食べられるそばは通年を通しておいしい食べ物ですよね。
是非チェックしてみてくださいね。
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