鶏そぼろレタスチャーハンのレシピ。子供が喜ぶ簡単炒飯の作り方。

作り置きにも便利な鶏そぼろを使って簡単に作ることができる【鶏そぼろレタスチャーハンの作り方】をご紹介します。

鶏ひき肉入りで食べ応えがあり、レタスのシャキシャキ感とみずみずしさが楽しめる子供も喜ぶ炒飯のレシピです。
パパっと作れるメニューですよ。

鶏そぼろレタスチャーハン

材料　1人分

生姜鶏そぼろ　40g（レシピは下記参照）
ごはん　お茶碗1杯分
卵　1個
レタス　1枚
塩・こしょう　少々
しょうゆ　小さじ1/2
ごま油　小さじ1

作り方

1、レタスは洗って水けをよく切り、一口大にちぎる。

2、フライパンを熱し、鶏そぼろ、ごはん、溶き卵を加えて全体によく混ぜ合わせる。

3、塩こしょう、しょうゆ、ごま油を加えて炒め合わせ味付けをする。

4、ちぎったレタスを一番最後に加え、さっと炒め合わせる。

5、レタスがしんなりしたら器に盛り付け完成です。

そぼろさえ作っておけば簡単にできるレシピです。

レタスも軽く炒めるので子供でも食べやすくなっていると思います。

LIFE.net

作り置きが出来る鶏そぼろのアレンジレシピとしておすすめのチャーハン。

そぼろに味がしっかりついているので、味付けはほぼそぼろで決まるので楽に作れます。

叉焼とはまた違った味が楽しめますよ。

以上【鶏そぼろレタスチャーハンの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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