こんな私は何を食べればいいですか?では「お菓子をなかったことにしてくれる交換食材」として「きなこ」が取り上げられました。
大豆からできているきなこには食物繊維が豊富に含まれ、ダイエットにもおすすめの食材です。
一緒に食べることでスイーツを食べても太りにくくしてくれる効果を得るための量の目安や摂り方をご紹介します！
スイーツを食べても太りにくくしてくれる、きな粉
ケーキやシュークリームなどの洋菓子からみたらし団子や最中などの和菓子まで、今はおいしいスイーツがたくさんありますよね。
好きな方も多いのではないでしょうか。
しかし、ダイエット中の場合おやつのカロリーや糖質が気になるという方も少なくないはず。
実はスイーツを食べる際に、大豆からできているきなこをかけて食べると太りにくくすることができるんです。
どうして太りにくくなるの？
きなこには食物繊維が豊富で、一緒に食べることでお菓子に含まれている脂質や糖質の吸収を抑えてくれる効果が期待できます。
お菓子が太りやすいのは甘い＝糖質が豊富、さらにクリームなどが入っている場合脂質も豊富に含まれてしまいます。
これらが太る原因になるんですね。
つまり糖質と脂質の吸収を抑えることができれば、そのまま食べるよりもダイエットになるというわけです。
かける目安は？
ダイエット目的の場合、目安は大さじ3杯、約20gです。
大さじ3杯というと少し多く感じるかもしれませんが、そのまま食べたいお菓子やケーキにかけるのもいいですし、食べる際に牛乳や豆乳にきな粉を溶かして混ぜ合わせ飲むものおすすめです。
手軽に色々なものにかけられるので、簡単でいいですね。
注意点
注意したいのが砂糖が入っていないものを使うという点です。
例えばこちらは砂糖が入っていない全粒粉のタイプです。
私も使っていますがおいしいのでおすすめですよ。
まとめ
ダイエット中でもおいしいスイーツは食べたくなりますよね。
無理に我慢すると反動でドカ食いしてしまったり、リバウンドにつながる可能性もあるので無理なくおいしいものも食べることができたら最高ではないでしょうか。
是非頭の片隅に入れて、スイーツ選びに役立ててくださいね。
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