【ライフドットネット】 話題のレシピから料理のコツまで。野菜ソムリエNamiが運営するレシピサイト。

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白菜

白菜のシーザーサラダのレシピ

レシピ・料理

白菜のシーザーサラダのレシピ。あさイチで紹介、自家製ドレッシングで。

2019/1/13    , , ,

冬になるとお値打ちに買える白菜ですが、鍋などの煮込み料理が定番ですよね。 ですが、実は生でも美味しく食べることができるお野菜でもあります。 今回は白菜を生でサラダにして美味しく食べることができる「白菜 ...

麻婆白菜の作り方

レシピ・料理

きょうの料理麻婆白菜の作り方。藤井恵さんのレシピ。

2019/1/8    , ,

1月8日のNHKきょうの料理で放送された料理研究家藤井恵さんが考案されたレシピ「干し白菜を使った麻婆白菜の作り方」をご紹介します☆ 天日干しにすることで適度に水分が抜けたものを使った麻婆です。

干し白菜のレシピ

レシピ・料理

干し白菜の作り方と活用レシピ。NHKきょうの料理で紹介。

2020/1/22    ,

NHKきょうの料理で放送された料理研究家藤井恵さんが考案されたレシピ「干し白菜の作り方」をご紹介します☆ 天日干しにすることで適度に水分が抜けて、うまみも凝縮することができるメニューです。 常備菜にも ...

塩もみ白菜のレシピ

レシピ・料理

塩もみ白菜の作り方とアレンジレシピ。藤井恵さんの便利な常備菜。

2020/6/26    , ,

NHKきょうの料理で放送された料理研究家藤井恵さんが考案されたレシピ「塩もみ白菜の作り方」をご紹介します。 漬物としてそのまま食卓に出せるほか、炒め物や煮物、鍋料理にも使うことができる白菜のお漬物です ...

ホットプレートでできるおつまみレシピ

レシピ・料理

男子ごはん豚バラ肉の巻き巻きのレシピ。ホットプレートで簡単!

1月2日の男子ごはんお正月SPで放送されたおつまみのレシピ「豚バラ肉の巻き巻きの作り方」をご紹介します☆ ホットプレートを使って簡単に作ることができる、心平さん考案のメニューです。

白菜と大根の切り漬け

レシピ・料理

白菜と大根の切り漬けの作り方。大原千鶴さんの作り置きレシピ。

2020/6/25    , , ,

NHKきょうの料理で放送の料理研究家大原千鶴さんによるレシピ「白菜と大根の切り漬けの作り方」をご紹介します。 炒め物や煮物にも使えて減塩効果も期待できるおいしい細切り野菜のお漬物です。

簡単ラーパーツァイのレシピ

レシピ・料理

あさイチ簡単ラーパーツァイのレシピ。日持ちがする野菜の甘酢漬け。

2019/5/14    , , ,

NHKあさイチみんな!ゴハンだよで放送された「簡単ラーパーツァイの作り方」をご紹介します☆ 料理研究家の高城順子さんが考案されたレシピで、辣白菜(ラーパーツァイ)とは、炒めてから作るため日持ちがする白 ...

白菜と肉団子のスープのレシピ

レシピ・料理

あさイチの白菜と肉団子のスープのレシピ。台湾風肉団子スープ。

2020/1/22    , ,

NHKあさイチみんな!ゴハンだよで放送された「白菜の肉団子のスープの作り方」をご紹介します。 春雨も入れて、食べ応えのあるスープのレシピです。

豆乳海苔鍋のレシピ

レシピ・料理

豆乳海苔鍋のレシピ。世界一受けたい授業で紹介、冬太り解消に!

2018/12/1    , , , ,

12月1日の世界一受けたい授業で放送された「豆乳入り海苔鍋の作り方」をご紹介します☆ 鍋にちぎった海苔をたっぷりと加え、豆乳を注ぎ入れて作る冬太り解消におすすめのレシピです。

白菜の簡単ぬか漬けのレシピ

レシピ・料理

白菜の簡単ぬか漬けのレシピ。ぬか袋を使った簡単な漬け方。

2020/6/22    , ,

ぬか袋を使って簡単にできる「白菜の簡単ぬか漬けの作り方」をご紹介します☆ 栄養価が高く、腸内環境改善にも役立つぬか漬けが手軽にできる方法です。 (情報元:NHKまる得マガジン、ごごナマ)

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