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ソレダメ!豆腐のたこ焼きのレシピ。糖質制限にもお勧め。

豆腐のたこ焼きのレシピ

1月9日のソレダメ!で放送された「豆腐のたこ焼きの作り方」をご紹介します☆
大手メーカーの相模屋さんが教えてくれる、糖質制限中の方にもおすすめな糖質オフのたこ焼き風レシピです。

通常の小麦粉などで作る生地の代わりに、木綿豆腐を使って作る方法です。
是非作ってみてくださいね。

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豆腐のたこ焼き

材料

木綿豆腐
お好み焼きソース
マヨネーズ
鰹節
青のり

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作り方

1、たこ焼きプレートの大きさに合わせて木綿豆腐を切る。
1個ずつ並べ、焼く。
焼いていくと徐々に丸いたこ焼きっぽい形になっていきます。

転がし、全体を焼いてください。

2、器に盛り付け、お好み焼きソース、マヨネーズをかける。
鰹節、青のりなどをお好みでかけて完成です。

まとめ

具材のタコは入っていませんが、見た目はまるでたこ焼きです。
小麦粉などの糖質の高い炭水化物を全く使っていないので、血糖値を上げにくいメニューとしても優秀ですよね。

もし、具を中に入れたい場合はこちらのレシピもおすすめです。
こちらはたこ焼き粉をプラスしているので糖質は少し上がりますが、中に具を入れることができる作り方になっています。

お好みに合わせて、是非試してみてくださいね。

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