相葉マナブで放送された「めんツナかんかんのチャーハンの作り方」をご紹介します。
生産者のふくやの社長さんがおすすめする美味しい食べ方です。
めんツナかんかんのチャーハン
材料 2人分
めんツナかんかん 1缶
生姜 1かけ
にんにく 1かけ
卵 2個
温かいごはん 400g
鶏がらスープの素 小さじ2
万能ネギ 2本
作り方
1、生姜とにんにくをみじん切りにする。
ネギは小口切りにする。
2、フライパンに缶の油を加えて熱し、生姜とにんにくを加えて炒める。
3、卵、ごはんを加えて炒める。
4、缶の具材を加えて炒める。
5、鶏がらスープの素、ネギを加えて炒め合わせる。
6、器に盛り付け完成です。
まとめ
めんツナかんかんの存在を知らなかったのですが、明太子とツナを組み合わせた缶詰なんですね。
そのままでもおつまみにいけそうです。
是非作ってみてくださいね。
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