うにの炊き込みご飯ご飯のレシピ。いちご煮缶で簡単！

更新日：2020年6月21日

テレビ番組の秘密のケンミンショーで話題になった炊き込みご飯のレシピ『ウニご飯の作り方』をご紹介します。

うにやアワビなどが入っているいちご煮を使って簡単にできる、岩手のご当地炊き込みご飯です。
お正月などみんなが集まるお祝い事の際に食べるメニューとして紹介されました。

ウニが好きな方は是非作ってみてくださいね。

ウニご飯

お米　3合
いちご煮　1缶
水　適量

1、お米を洗い、炊飯器に入れる。

2、いちご煮1缶すべて入れる。

3、水加減を調節し、炊飯する。

4、炊き上がったら器に盛り付け、完成です。

簡単で豪華に仕上がるいいメニューだなと思いました。
いちご煮というものを初めて知ったのですがとってもおいしそうですね。

我が家の近くのスーパーでは見かけたことがないのですが、ネットでは取り扱いがあるようです。

うになどの海鮮が好きな方は、是非試してみてくださいね。

以上『いちご煮で作るウニごはんの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。