おいしいキウイの選び方。一番甘い形「長男」の見分け方を紹介。

更新日：2020年1月21日

キウイフルーツを買うとき、同じお値段ならできればより甘くておいしいものを選びたいですよね。
今回はぱっと見ですぐに見分けられる『おいしくて甘いキウイの選び方と見分け方』を画像付きで詳しくご紹介します。

実はキウイはよく見ると1個ずつ形が違いますが、生産者の方によると『キウイの長男』と呼ばれる形がとてもおいしいんだそうです。
実際にこの方法で選んだものを食べ比べてみましたが、確かに甘みが引き立っているように感じました。

スーパーでも誰でも簡単にできる方法なので、是非試してみてくださいね。

おいしいキウイの選び方は『形』がポイント

ビタミンCや食物繊維が豊富で、美肌や便秘解消効果も期待できる『キウイフルーツ』は通年を通して食べられるのでよく購入するという方も多いのではないでしょうか。

実はキウイは形によって糖度が1度ほども変わってくることがあるんです。

ではどんな形がより甘くておいしいのかというと、『平べったい形をしていること』がポイントになります。

この形は「キウイの長男」と呼ばれる形で、幹に一番近い部分に出来るキウイのことを指します。
幹から一番近いため、栄養を一番もらいやすく、そのため一番おいしい状態に成長するんですね。

長男は変形になることが多いらしく、中心の一番甘い部分が他のものに比べ多くなっているので甘い部分をたくさん楽しむことができるんです。

実際にこちらの画像では、2種類のキウイを買ってきて並べてみました。
どちらが長男かわかりますでしょうか？
上から見ただけでも結構わかりやすいと思いますが・・・

このように、正面から見るとよりはっきりとわかるかと思います。
左側が長男で、右側は次男以降のキウイですね。

こんな感じで、比べてみると結構わかりやすいです。

もう1つ、より分かりやすいものがあったのでご紹介します。
左側のキウイはかなりぺしゃんこで、平べったいのがわかりますよね。

実際にむいてみると、こんなに平らな形をしていました。

スーパーで見るときはこのように、若干扁平のものを選ぶのがポイントです。
この情報を教えてくれたNHKあさイチの特集では10個に1個くらいの割合で売られている、とのことでしたが実際にスーパーで見てみたらその時は割合が高かったようで5個に1個くらい平らな形のものがありました。

ただしこの方法はばら売りされているものでしかできない方法です。
バラ売りだと結構な確率で巡り合えるので、是非探してみてくださいね。