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男子ごはんの春キャベツのコールスローのレシピ。ツナと新玉ねぎで。

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男子ごはんの春キャベツのコールスローのレシピ。ツナと新玉ねぎで。

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『春キャベツとツナのコールスローの作り方』をご紹介します。
キャベツの大量消費にもおすすめなレシピで、シャキシャキ食感がおいしいコールスローを自宅でも簡単に作ることができます。

みじん切り玉ねぎを入れたドレッシングと、ツナもよく合いとてもおいしいですよ。
ちなみに春限定ではなくオールシーズン使えるレシピです。

サンドイッチやカレーの付け合わせにしても最高によく合います。
是非作ってみてくださいね。

春キャベツとツナのコールスロー

コールスロー』とはオランダ語で「kool(キャベツ)」+「salade(サラダ)」という言葉を組み合わせた言葉です。
今回はツナ缶を加えてコクのあるおいしいコールスローに仕上げます。

一般的にはキャベツの水分を絞ってから作りますが、和えるだけ簡単に作ることができるレシピです。

調理時間10分
費用目安200円
調理器具包丁・ボウル
カロリー全量 446.9kcal(1人分 149kcal)
塩分全量 4.8g(1人分 1.6g)
糖質量全量 9.8g(1人分 3.3g)

材料 2~3人分

キャベツ 1/4個(200g)
新玉ねぎ 1/8個(30g)
ツナ缶(油漬け缶) 小サイズ1缶
粒マスタード 小さじ1
塩 小さじ1/3
黒こしょう 適量
オリーブオイル、白ワインビネガー 各大さじ1.5

作り方

男子ごはんの春キャベツのコールスローのレシピ。ツナと新玉ねぎで。

1、キャベツは千切りにする。
玉ねぎはみじん切りにする。

男子ごはんの春キャベツのコールスローのレシピ。ツナと新玉ねぎで。

2、ドレッシングを作る。
ボウルにオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、粒マスタードを合わせて混ぜ合わせる。

男子ごはんの春キャベツのコールスローのレシピ。ツナと新玉ねぎで。

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3、2に玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。

男子ごはんの春キャベツのコールスローのレシピ。ツナと新玉ねぎで。

4、キャベツにツナ缶をオイルごと加えて混ぜ合わせる。

男子ごはんの春キャベツのコールスローのレシピ。ツナと新玉ねぎで。

5、4に3のドレッシングを加えて和える。

男子ごはんの春キャベツのコールスローのレシピ。ツナと新玉ねぎで。

6、器に盛り付け、食べる直前に黒こしょうをかければ完成です。
小さいお子さんが食べる場合は黒こしょうなしで、そのまま盛り付けてあげてください。

このレシピの感想

男子ごはんの春キャベツのコールスローのレシピ。ツナと新玉ねぎで。

最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。

お手軽度★★★★★
美味しさ★★★★★
食費が安く済むか★★★★★
子供向きかどうか★★★★★

子供ももりもりキャベツを食べてくれるレシピです。

本当に美味しいので多すぎるかな?というくらいの量作るくらいでちょうどいいです。

LIFE.net
出来立てより少しなじませてからのほうが美味しく感じました。

冷蔵庫でしっかり冷やすと美味しいので、作り置きにもおすすめ。

以上男子ごはんで話題になった『キャベツのコールスローの作り方』のご紹介でした。
とっても美味しいので是非作ってみてくださいね。

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是非併せてご覧ください。

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