ピーマンユッケのレシピ。千切りにおかかと黄身で絶品に。

テレビ東京系列、ソレダメ！で話題になった『ピーマンユッケの作り方』をご紹介します。

千切りにしたピーマンに鰹節としょうゆ、黄身を乗せるだけで簡単にできる産地の方おすすめの食べ方です。
生のまま美味しくピーマンを食べられる簡単レシピですよ。

美味しいので我が家でも何度もリピしているメニューです。
是非作ってみてくださいね。

ピーマンユッケ

材料　2人分

ピーマン　2個
鰹節　ミニパック1パック
しょうゆ　小さじ1　
黄身　1人1個

作り方

1、ピーマンを千切りにする。

2、鰹節、しょうゆを加えて和える。

3、器に盛り付け黄身を乗せて完成です。

このレシピの感想

最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。

縦細切りにすると苦みも気になりません。

冷やして食べるのがおすすめ。

LIFE.net

我が家では5歳の子も美味しい！と言ってお気に入りのメニューです。

すぐにできて簡単＆美味しいのでおすすめ。

以上『ピーマンユッケの作り方』のご紹介でした。

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