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爆弾おにぎりの作り方と海苔の巻き方。あさイチで話題のレシピ。

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爆弾おにぎりの作り方と海苔の巻き方。あさイチで話題のレシピ。

NHKあさイチで話題になった、お弁当やピクニックにもぴったりな「爆弾おにぎりの作り方」をご紹介します。
これ1つでお弁当いらずの、中に具材をたっぷり入れた丸い大きなおにぎりです。
丸い形に沿う海苔の巻き方をご紹介します。

ぜひ作ってみてくださいね。

爆弾おにぎり

材料

ごはん 1個分
唐揚げや卵焼きなど好きな具材
全形海苔1枚

作り方

1、お茶碗にラップを敷く。
おにぎりの半量のごはんをよそい、軽くくぼみをつける。

2、好きな具材を乗せ、残りのごはんをかぶせる。

3、ラップごと取り出し、一度ひとひねりしてまとめる。
丸い形にします。

4、全形海苔に放射状に切込みを入れる。
中央はおにぎりを置くので残しておきます。

5、中央におにぎりをのせて、放射状に切った海苔を周りから巻いていく。

6、もう一度ラップで包み、全体に海苔を密着させて完成です。

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