セロリとりんご、ベーコンのシーザーサラダのレシピ。洋食に最適。

りんごを使ったサラダ【セロリとりんご、ベーコンのシーザーサラダの作り方】をご紹介します。

マヨネーズやレモン果汁、パルメザンチーズで簡単に手作りできるドレッシングで和えた、簡単にできて美味しいレシピです。

洋食の付け合わせに最適ですよ。

セロリとりんご、ベーコンのシーザーサラダ

セロリとりんごのシャキシャキした食感がクリーミーなソースによく合うレシピです。

さっぱりしたメインの付け合わせにも、こってりした料理に添えても合いますよ。

材料　4人分

セロリの茎　2本
塩　小さじ1
りんご　1/4個
ベーコン　1枚
マヨネーズ　大さじ2
すりおろしにんにく　小さじ1/4
レモン果汁　小さじ1
パルメザンチーズ　小さじ1

作り方

1、セロリは繊維を断ち切るようにして1㎜幅に切り、塩をしてもむ。
水で洗い、水気を切る。

りんごは皮付きのまま2㎜の薄切りにしてから、皮に対して直角になるように細切りにする。

2、ベーコンはオーブンシートで包み、500Wの電子レンジで1分半加熱し、粗熱を取ったら1㎜幅の細切りにする。

3、ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
半量を具材と混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

仕上げに残りのドレッシングをかけて完成です。

子供たちにも人気のサラダで幅広い年齢が食べやすい味付けです。

時間が経っても水っぽくならないので、1日程度なら作り置きも可能です。

以上【セロリとりんご、ベーコンのシーザーサラダの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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