志麻さんのチーズ納豆アボカドサンドのレシピ。フライパンで簡単！

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された『チーズの納豆アボカドサンドの作り方』をご紹介します。

フライパンに順に重ねて乗せてチーズがカリカリになるまで焼くことで、おつまみとしても楽しめるレシピです。

とろとろのアボカドと納豆がカリカリのチーズによく合ってすごく美味しいですよー！

チーズ納豆アボカドサンド

材料　2人分

スライスチーズ　4枚
納豆　2パック
アボカド　約1/2個
納豆の付属のたれ　2個分
お酢　適量
細ネギ　5～10本程度

レシピ動画

作り方を動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。

チーズが溶けてとろとろ、からのカリカリ具合がよくわかるかと。

作り方

1、細ネギは小口切りにする。

アボカドは縦半分に切って種と皮を除き、1㎝幅に切る。
アボカドは変色しやすいので、切ったら手早く作業していきます。
心配な場合はレモン汁をかけてラップをぴっちりしておくと色が変わりにくいですよ。

2、フライパンにスライスチーズを1枚乗せる。
その上に納豆を1パック乗せる。
中火にかける。

さらに納豆の上にアボカドを乗せる。
チーズがカリカリになるまでじっくり焼く。

3、中のほうまでスライスチーズが茶色っぽく焼けて、しっかりカリカリにやったら上にもスライスチーズを乗せてひっくり返す。
もう1枚のチーズも同様にカリカリになるまで焼く。

時々端をめくってみて茶色くカリッと焼けてひっくり返せるか確認しました。

4、器に盛り付け、小口切りにしたネギ、納豆のたれをかける。

5、少量お酢をかけたら完成です。

ナイフとフォークで食べると食べやすいです。

アボカドと納豆のとろっとした感じがよく合ってすごく美味しいです。
朝ごはんに食べちゃいましたが、普段のおかずやおつまみにもなるメニューだと思います。

他にも志麻さんの納豆レシピなら万能ソースもおすすめ。
色々な料理に使える納豆ソースです。

アボカド料理ならさっぱり食べられるサラダも最高ですよ。

今回のレシピを考案された志麻さんのレシピ本はこちらです。
伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ

以上『チーズの納豆アボカドサンドの作り方』のご紹介でした。

是非作ってみてくださいね。

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