【ライフドットネット】 話題のレシピから料理のコツまで。野菜ソムリエNamiが運営するレシピサイト。

LIFE.net

レシピ・料理

志麻さんの万能納豆ソースのレシピ。ハンバーグやパスタにもおすすめ。

更新日:

志麻さんの万能納豆ソースのレシピ。ハンバーグやパスタにもおすすめ。

日本テレビ系列沸騰ワード10で放送された伝説の家政婦志麻さんことタサン志麻さんによる『万能納豆ソースの作り方』をご紹介します。
納豆にみじん切りにした生姜やにんにくを加えて混ぜたなんにでもあう万能だれです。

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』では実際に作った上で調理の工程やコツを画像ととともに詳しく解説しています。

ハンバーグのソースやパスタソースにしても合う納豆ソースですよ。
おすすめのアレンジもご紹介しますね。

スポンサーリンク

志麻さんの万能納豆ソース

志麻さんの万能納豆ソースのレシピ。ハンバーグやパスタにもおすすめ。

調理時間5分
費用目安250円
調理器具ボウル
カロリー全量 498.2kcal
塩分全量 2.4g
糖質量全量 13.71g

材料

納豆 6パック
付属のたれ 6個分
レモン果汁 1/2個分(大さじ1)
生姜 1かけ
にんにく 1かけ
細ねぎ  20g
しょうゆ ※お好みで
酢 大さじ1
ラー油 5滴くらい

メモ

番組では分量が紹介されなかったので、実際に作って味をみて追記しています。

作り方

志麻さんの万能納豆ソースのレシピ。ハンバーグやパスタにもおすすめ。

1、ボウルに納豆をあけ、付属のたれを加える。
レモン果汁も加える。
ポン酢風になります。

志麻さんの万能納豆ソースのレシピ。ハンバーグやパスタにもおすすめ。

2、生姜とにんにくはみじん切りにする。
細ねぎは小口切りにする。
ボウルに加える。

志麻さんの万能納豆ソースのレシピ。ハンバーグやパスタにもおすすめ。

3、酢を加え混ぜ合わせる。
味が濃いのが好きな方は味をみて、しょうゆを足す。

ラー油を加えて混ぜ合わせたら完成です。

おすすめの食べ方・アレンジ

続いてこのソースを使ったおすすめの食べ方とアレンジもご紹介しますね。

白いごはんにかけて

志麻さんの万能納豆ソースのレシピ。ハンバーグやパスタにもおすすめ。

スポンサーリンク

大定番ですが、白いごはんのお供に最高によく合います。

少し濃いめの味付けで、ごはんももりもり進みますよ~

ドライ大葉をかけて

志麻さんの万能納豆ソースのレシピ。ハンバーグやパスタにもおすすめ。

電子レンジで簡単にできる、ドライ大葉をトッピングしてもよく合います。

ドライ大葉は保存性も高まり、和食にも洋食にもよく合うので自家菜園などで大量にシソが取れたときにおすすめです。

作り方はこちらでご紹介しています。

和風納豆パスタ

納豆和風パスタのレシピ

ゆでたパスタにかけるだけで、手軽に納豆パスタが出来上がります。

混ぜて食べるととっても美味しいですよ。

ハンバーグに

和風納豆ハンバーグのレシピ

これ、意外な組み合わせに思いますが番組(沸騰ワード10)で合います、と言っていたので納豆ハンバーグにして試してみました。
画像はアジと豆腐のハンバーグですが、ちゃんとマッチしていました。

アジと豆腐のハンバーグのレシピ。離乳食にもおすすめ。
アジと豆腐のハンバーグのレシピ。離乳食にもおすすめ。

スポンサーリンク アジと木綿豆腐で簡単にできる『アジと豆腐のハンバーグの作り方』をご紹介します。 テレビ番組の得する人損する人で以前話題になったレシピで、魚が苦手なお子さんや離乳食でお魚を食べさせたい ...

これには驚きで、ひき肉の一般的なハンバーグにも合うと思います。
和風に仕上げたいときにおすすめです。

実際に作ってみた感想

最後に実際に作ってみた感想をご紹介しますね。

お手軽度★★★★★
美味しさ★★★★★
食費が安く済むか★★★★★
子供向きかどうか★★☆☆☆

薬味は切りますが、混ぜるだけなのでとっても簡単にできます。

生姜やにんにく入りなので子供向きというより、大人向きの味です。
味付けもしょうゆを足すと濃いめです。

 

こんな方におすすめ

  • いつもとは違う納豆の食べ方を楽しみたいときに
  • 納豆パスタを作りたいときに

志麻さんはレシピ本も出版されているので気になる方はチェックしてみてくださいね。
志麻さんのプレミアムな作りおき

以上『万能納豆ソースの作り方』のご紹介でした。

是非試してみてくださいね。

おすすめ関連記事

その他の志麻さんのレシピはこちらの記事にまとめています。
是非併せてご覧ください。

志麻さんのレシピ79品まとめ。沸騰ワード10の伝説の家政婦料理。
志麻さんのレシピ83品まとめ。沸騰ワード10の伝説の家政婦料理。

日本テレビ系列沸騰ワード10で話題になった『伝説の家政婦タサン志麻さんによる絶品時短料理のレシピ』をまとめてご紹介します。 スポンサーリンク 芸能人の方のお宅で披露された、短い時間の中でおいしいお料理 ...

こちらもおすすめです。

志麻さんのなすと納豆の甘味噌炒めレシピ。沸騰ワード10で紹介。
志麻さんのなすと納豆の甘味噌炒めレシピ。ごはんが進むおかずです。

スポンサーリンク 日本テレビ系列沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんが披露された『なすと納豆の甘味噌炒めの作り方』をご紹介します。 ひき肉の代わりに納豆を使ったご飯が進むおかずのレシピです。 た ...




\ レシピ動画も配信中 /
YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。

スポンサーリンク

おすすめ記事

バレンタインに!レベルが高い手作りレシピ14品 1

スポンサーリンク バレンタインに本命へのプレゼントにもおすすめな、おしゃれで『レベルが高い手作りスイーツのレシピ19品』をご紹介します。 定番のチョコレートからケーキ、チーズケーキまで好みに合わせて選 ...

ウル得マンのお餅レシピ 2

テレビで話題になった『お餅の絶品レシピ』をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできる人気アレンジから、子供のおやつにもおすすめなスイーツやデザートのレシピ、ごはんのおかずやメインになる料理まで実際 ...

あさイチの手作りマスクの作り方。動画と画像で紹介!立体型マスク。 3

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『手作りマスクの作り方』をご紹介します。 新型コロナウイルスで不足しているマスクを手作りできる方法で、花粉症対策にも便利です。 ミシン不要で、手縫いで25 ...

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 4

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 5

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

-レシピ・料理
-, ,

© 2021 LIFE.net Powered by AFFINGER5