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志麻さんのなすと納豆の甘味噌炒めレシピ。沸騰ワード10で紹介。

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沸騰ワード10のレシピ。伝説の家政婦志麻さんが紹介。

3月1日の日本テレビ系列沸騰ワード10で放送された伝説の家政婦志麻さんことタサン志麻さんによる「なすと納豆の甘味噌炒めの作り方」をご紹介します。
ひき肉の代わりに納豆を使った美味しい炒め物です。
今回はタレントのスザンヌさんのお宅で限られた時間の中レシピを披露されました。3月1日の日本テレビ系列沸騰ワード10で放送された伝説の家政婦志麻さんことタサン

なすと納豆の甘味噌炒め

材料

生姜 1かけ
にんにく 1かけ
納豆 2パック
ごま油 適量
味噌 大さじ1
みりん 適量
砂糖 少々
ナス 2本
大葉 3枚

作り方

1、にんにくと生姜をみじん切りにする。
フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜を加えて炒める。

2、納豆を加える。
さらに味噌、みりん、砂糖を加えて炒め合わせる。

3、なすは乱切りにして、油通しする。
2に加えて炒め合わせる。

4、大葉を千切りにして加える。

5、器に盛り付け、完成です。

是非作ってみてくださいね。

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その他の志麻さんのレシピはこちらの記事にまとめています。
是非併せてご覧ください。

沸騰ワード10の志麻さんのレシピまとめ。伝説の家政婦の絶品メニュー。

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