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あさイチのラクレット風チーズソースのレシピ。カマンベールチーズで出来る!

あさイチのチーズドレッシングのレシピ。電子レンジで簡単!

2月26日のNHKあさイチ、クイズとくもりで放送された「とろーりラクレット風チーズドレッシングの作り方」をご紹介します☆
カマンベールを使ってできるとろ~っととろけるチーズがたまらない、簡単に出来る美味しいホットドレッシングです。
是非作ってみてくださいね。

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ラクレット風チーズソース

材料

カマンベールチーズ 1個
牛乳 150ml
粉末ポタージュスープの素  1/2袋(8g)

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作り方

1、カマンベールを半分に切る。
外側の皮の部分をむく。

2、小鍋に牛乳を弱火で温める。

3、粉末スープの素を加えてヘラで混ぜながら温める。

4、カマンベールチーズを加えて弱火で3分間混ぜながら溶かしたら完成です。

おすすめの食べ方

ブロッコリーなどのホクホク系の野菜にとてもよく合うソースです。
是非たっぷりとかけて食べてみてくださいね。

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