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きょうの料理栗原家の自家製だしパックのレシピ・作り方

栗原家の自家製だしパックのレシピ・作り方

6月14日のきょうの料理で放送された料理研究家栗原はるみさんによるレシピ「栗原家の自家製だしパック」の作り方をご紹介します☆
作っておくと手軽にスープなどに使うことができる万能だしのパックです。

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栗原家の自家製だしパック

材料 1個分

だし用紙パック(不織布タイプ) 1枚
削り節 5g
昆布 3㎝四方 2枚
干しシイタケのスライス 2g

作り方

1、材料をすべてだしパックの中に入れる。

多めに作って保存容器に入れて、冷蔵庫に保存します。

これだけです。
必要な時に必要な分だけ作って使える点がいいですね。

まとめ

番組ではこのだしパックを使って和風サンラータンとお味噌汁を作っていました。

是非作ってみてくださいね☆

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