【ライフドットネット】 話題のレシピから料理のコツまで。野菜ソムリエNamiが運営するレシピサイト。

LIFE.net

レシピ・料理

喫茶アメリカンのタマゴサンドのレシピ。ソレダメで話題の作り方。

投稿日:

たまごサラダトーストのレシピ。ソレダメで話題の作り方。

テレビ東京系列、ソレダメ!で話題になった『たまごサンドの作り方』をご紹介します。

食パンの上にこれでもか!と積まれたタマゴサンドが特徴の名店、銀座の喫茶アメリカンのレシピです。

スポンサーリンク

喫茶アメリカンのたまごサンド

材料

厚み5㎝の厚切り食パン
卵 Lサイズ5~6個
マヨネーズ たっぷりと
白こしょう 適量

お店では焼き立ての特注品の食パンを使っているそうです。

作り方

1、キッチンペーパーに水を染み込ませ、耐熱皿の上に乗せた食パンの上にかぶせる。
500Wの電子レンジで30秒温める。
こうすることでお店で使っているような焼き立ての食パン風にすることができます。

スポンサーリンク

2、卵サラダを作る。
水分をとことん減らすことがポイントになります。
茹で卵は固ゆでに作る。
冷まし、殻付きのまま冷蔵庫で丸1日寝かせる。

3、その後殻をむいてスライサーでカットし、マヨネーズの中に入れる。
その時端の白身の部分はよける。
この部分は水分が多いため使いません。
白身を半分ほど減らすのがポイントです。
マヨネーズはたっぷり、こしょうも加えて全体に馴染むように混ぜます。
さらに冷蔵庫で一晩寝かせます。

4、パンを半分に切り、間にたーっぷりとたまごサンドを挟んだら完成です。

以上『喫茶アメリカンのタマゴサンドの作り方』のご紹介でした。
時間はかかりますが是非作ってみてくださいね。

おすすめ関連記事

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』ではその他にもテレビで話題になったタマゴサンドのレシピをご紹介しています。
是非ご覧ください。

レシピ動画あり


絶品たまごサンドのレシピ6品。簡単な人気レシピからプロの味まで。
絶品たまごサンドのレシピ8品。簡単な人気レシピからプロの味まで。

スポンサーリンク サンドイッチの定番『たまごサンド』のプロ考案のお店の味が自宅で楽しめる作り方から、簡単にできてとっても美味しいレシピまで、当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』で人気のレ ...




\ レシピ動画も配信中 /
YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。

スポンサーリンク

おすすめ記事

バレンタインに!レベルが高い手作りレシピ14品 1

スポンサーリンク バレンタインに本命へのプレゼントにもおすすめな、おしゃれで『レベルが高い手作りスイーツのレシピ19品』をご紹介します。 定番のチョコレートからケーキ、チーズケーキまで好みに合わせて選 ...

ウル得マンのお餅レシピ 2

テレビで話題になった『お餅の絶品レシピ』をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできる人気アレンジから、子供のおやつにもおすすめなスイーツやデザートのレシピ、ごはんのおかずやメインになる料理まで実際 ...

あさイチの手作りマスクの作り方。動画と画像で紹介!立体型マスク。 3

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『手作りマスクの作り方』をご紹介します。 新型コロナウイルスで不足しているマスクを手作りできる方法で、花粉症対策にも便利です。 ミシン不要で、手縫いで25 ...

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 4

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 5

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

-レシピ・料理
-

© 2021 LIFE.net Powered by AFFINGER5