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ためしてガッテン2014年度ガッテン感動ワザ大賞16選!レシピ&健康技

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6425a3c246e2cce50b3a62e2a4fa0420_s3月18日のNHKためしてガッテンでは、2014年度のみなさんが選ぶガッテン感動ワザ大賞ランキング16が放送されました!
番組に登場した押さえておきたいガッテン技をご紹介します♪
保存版です!

ひざ痛に効くスライド運動

ひざ痛の人におすすめなスライド運動とは、靴下をはいて足をすりすりっと床にスライドさせるだけなんです!
ゆっくり行うのがポイントで、座っていても寝て行っても大丈夫です。
また、ひざのお皿ストレッチ方法もご紹介します!

ひざのお皿ストレッチ

1、足を伸ばして力を抜くとお皿が動くので、前後・左右・斜め8方向に押す。
☆痛い部分はコリがあるので、重点的に押してコリをほぐす。
☆痛みのある部分を指で5秒ほど強めに押すとコリの解消になる
骨に筋肉がついているところに特に痛みが多いそうなので、そこを重点的に押すといいですね!

ひざ裏のストレッチ

ひざを少し曲げて人差し指で痛みを感じるくらい強めに押す。

朝晩行うと一週間ほどで効果を実感できるということです!
痛みに悩んでいる方は是非行ってみてくださいね♪

花粉症に画期的な新治療方法

なんと8割近くの人に効果があるという治療法です!
方法は、1日1回花粉エキスを下の裏にたらすだけ。
エキスを少しずつ増やしていくことで、花粉に慣れていくというものです。
ポイントは、花粉が飛び始める前に行うということ!
気になる人はお医者さんで聞いてみてくださいね♪
舌下免疫療法というものです。処方薬なので病院でのみ受けることが出来ます。

新じゃがをつぶしてモチモチに!

じゃがいもはある方法で潰すとまるでお餅のようなモチモチの食感になるんです!
方法は・・・

1、じゃがいもをゆでた後しっかり冷ます
2、すりばちでよーくすり潰す
そうするとかなりモチモチの状態に!(郷土料理としてもどったら餅という名前であります)

☆ポイントは冷やしてから潰すという事!
めんつゆにくぐらせるだけで絶品のおかずになります。
また牛乳や生クリームを入れずそのままコロッケにしてもクリーミーなコロッケが出来ます!
是非作ってみたいですね♪

うずらの卵でおいしい味付け卵をつくるレシピ

うずらの卵で極上トロトロの味付け卵を作ることが出来るんです。

1、卵のおしりの部分にヒビを入れる
(台などに軽くたたく)
2、フライパンに10個並べる
3、水大さじ2を入れ強火で2分50秒加熱する
4、その後めんつゆを2倍に薄めたタレに殻つきのまま漬け、急冷する。
☆塩味が好きなら塩水でもOK

うずらの卵は小さいながら、実は鶏の卵よりも栄養がたっぷりぎゅっと詰まった卵なんです。
半熟の味付け卵はお弁当のおかずにしてもいいですね♪
是非作ってみたい一品です!

カリフラワーの最高の食べ方

カリフラワーのおいしい食べ方は実は「生」なんだそうです!
ごま油を塩で軽く和えると絶品です。
また、生のカリフラワーにチョコレートをかけてもとてもおいしくいただけます。

プロ並みの手作りチョコレートの裏ワザ

プロ並みの口どけの手作りチョコレートをつくる技があるんです!

1、市販のチョコをボウルに入れドライヤーで溶かす。
2、刻んだチョコを混ぜる。
☆かなり細かく刻んだものをたっぷり加える。
3、常温で固めて完成!

かなり簡単ですね!
自分のおやつやプレゼントにもつかえるワザです。
市販のチョコが最高の口どけになる方法、是非試してみたいですね♪

スルメやインスタントラーメンが魔法の粉で激ウマに!

実は重曹を使うとスルメが生のイカのように戻すことが出来るんです!
方法は・・・

水一リットルに大さじ1の重曹で戻す
たったこれだけ!
料理に使うと旨味たっぷりのイカを楽しむことが出来ます。

ラーメンに使う場合は・・・
ラーメンをゆでるときに小さじ半分の重曹を入れてゆでるだけ
これでまるでラーメン屋さんの麺のような生めんの食感にすることが出来ます。
自宅で格安に楽しむことが出来るなんて最高のレシピですね!
是非試してみてください♪

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