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栗原はるみさんのハニーマヨネーズのレシピ。きょうの料理で紹介。

ハニーマスタードソース

NHKきょうの料理で放送の料理研究家栗原はるみさんによるレシピ「ハニーマヨネーズの作り方」をご紹介します☆
チキンナゲットのソースにとてもおすすめのマヨネーズにはちみつとレモン汁、マスタードを加えた手作りソースです。

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ハニーマヨネーズ

材料 作りやすい分量

マヨネーズ 大さじ4
はちみつ 大さじ1
レモン汁 小さじ1
マスタード(もしくは和がらし) 適量

作り方

1、材料をすべてボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせたら完成です。

こちらのナゲットにつけて食べるのがおすすめです。

まとめ

今回は手作りのナゲットのソースとして紹介されましたが市販のものにつけても絶対おいしいですよね。
ローストビーフなどのお肉料理にもよく合いそうです。
是非作ってみてくださいね。

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