【ライフドットネット】 話題のレシピから料理のコツまで。野菜ソムリエNamiが運営するレシピサイト。

LIFE.net

レシピ・料理 料理の基本

おいしいキウイの選び方。一番甘い形「長男」の見分け方を紹介。

更新日:

おいしいキウイの選び方。一番甘い形「長男」の見分け方を紹介。

キウイフルーツを買うとき、同じお値段ならできればより甘くておいしいものを選びたいですよね。
今回はぱっと見ですぐに見分けられる『おいしくて甘いキウイの選び方と見分け方』を画像付きで詳しくご紹介します。

実はキウイはよく見ると1個ずつ形が違いますが、生産者の方によると『キウイの長男』と呼ばれる形がとてもおいしいんだそうです。
実際にこの方法で選んだものを食べ比べてみましたが、確かに甘みが引き立っているように感じました。

スーパーでも誰でも簡単にできる方法なので、是非試してみてくださいね。

スポンサーリンク

おいしいキウイの選び方は『形』がポイント

おいしいキウイの選び方。一番甘い形「長男」の見分け方を紹介。

ビタミンCや食物繊維が豊富で、美肌や便秘解消効果も期待できる『キウイフルーツ』は通年を通して食べられるのでよく購入するという方も多いのではないでしょうか。

実はキウイは形によって糖度が1度ほども変わってくることがあるんです。

ではどんな形がより甘くておいしいのかというと、『平べったい形をしていること』がポイントになります。

この形は「キウイの長男」と呼ばれる形で、幹に一番近い部分に出来るキウイのことを指します。
幹から一番近いため、栄養を一番もらいやすく、そのため一番おいしい状態に成長するんですね。

長男は変形になることが多いらしく、中心の一番甘い部分が他のものに比べ多くなっているので甘い部分をたくさん楽しむことができるんです。

おいしいキウイの選び方。一番甘い形「長男」の見分け方を紹介。

実際にこちらの画像では、2種類のキウイを買ってきて並べてみました。
どちらが長男かわかりますでしょうか?
上から見ただけでも結構わかりやすいと思いますが・・・

スポンサーリンク

おいしいキウイの選び方。一番甘い形「長男」の見分け方を紹介。

このように、正面から見るとよりはっきりとわかるかと思います。
左側が長男で、右側は次男以降のキウイですね。

おいしいキウイの選び方。一番甘い形「長男」の見分け方を紹介。

こんな感じで、比べてみると結構わかりやすいです。

キウイ酢の作り方とダイエット効果。アレンジレシピ6品も紹介。

もう1つ、より分かりやすいものがあったのでご紹介します。
左側のキウイはかなりぺしゃんこで、平べったいのがわかりますよね。

キウイ酢の作り方とダイエット効果。アレンジレシピ6品も紹介。

実際にむいてみると、こんなに平らな形をしていました。

スーパーで見るときはこのように、若干扁平のものを選ぶのがポイントです。
この情報を教えてくれたNHKあさイチの特集では10個に1個くらいの割合で売られている、とのことでしたが実際にスーパーで見てみたらその時は割合が高かったようで5個に1個くらい平らな形のものがありました。

ただしこの方法はばら売りされているものでしかできない方法です。
バラ売りだと結構な確率で巡り合えるので、是非探してみてくださいね。

おすすめ関連記事

当サイト『LIFE.net』では、その他にもキウイフルーツを使ったレシピを多数ご紹介しています。
是非併せてご覧ください。

キウイフルーツのレシピ一覧

こちらもおすすめです。

キウイ酢の作り方とダイエット効果。アレンジレシピ品も紹介。
キウイ酢の作り方とアレンジレシピ7品。ダイエットにもおすすめ。

テレビ番組のはなまるマーケットや雑誌のゆほびかでも話題になったキウイを酢に漬けこんだ『キウイ酢の作り方』とその健康効果、アレンジレシピ7品をご紹介します。 スポンサーリンク キウイフルーツは食物繊維が ...




\ レシピ動画も配信中 /
YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。

スポンサーリンク

おすすめ記事

クリスマスに作りたい!簡単レシピ13品。子供に人気の料理も紹介。 1

スポンサーリンク 『クリスマスにおすすめな簡単にできて美味しい人気のレシピ23品』をご紹介します。 おしゃれでかわいい見た目の料理から、子供が喜ぶメニューまでクリスマスパーティーにも役立つレシピをまと ...

あさイチの手作りマスクの作り方。動画と画像で紹介!立体型マスク。 2

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『手作りマスクの作り方』をご紹介します。 新型コロナウイルスで不足しているマスクを手作りできる方法で、花粉症対策にも便利です。 ミシン不要で、手縫いで25 ...

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 3

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 4

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

-レシピ・料理, 料理の基本
-

© 2020 LIFE.net Powered by AFFINGER5