【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。

LIFE.net

レシピ・料理

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

更新日:

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

日本テレビ系列、ヒルナンデス!で話題になった伝説の家政婦さんの1人『マコさん』が考案された『手作りラップサンドの作り方』をご紹介します。
コンビニなどで売っている、手軽に食べられるラップサンドが自宅でも簡単に作ることができるレシピです。

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』では、マコさんのアイディアをもとに実際に作ってみたので、分量や工程のコツなどを詳しくご紹介したいと思います。

朝食やお昼ごはん、子供のおやつにもおすすめですよ。

手作りラップサンド

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

中に具が入っていて包まれているので、手で持って食べやすいラップサンドです。

調理時間20分
費用目安100円
調理器具ポリ袋・麺棒・フライパン
カロリー全量 763.5kcal(1人分 109.9kcal)
塩分全量 3.7g(1人分 0.9g)
糖質量全量 104.9g(1人分 26.2g)

材料 4個分

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

小麦粉 130g(カップ2+大さじ2)
水 40ml
砂糖 2つまみ
塩 2つまみ
オリーブオイル 小さじ1
とろけるチーズ 50g
ハム 2枚
その他、お好みの具材

メモ

番組では分量は紹介されなかったので、実際に作り追記しました。
マコさんの作り方を参考に、試してみて少し変えている部分があります。

中に入れる具材はお好みでアレンジ可能ですが、火が通っているもの、そのままでも食べられるものを入れるのがおすすめです。

手づくりのソースなどを入れる場合は先に火を通し完成させてから包むようにしてください。

また、砂糖と塩の『2つまみ』は1つまみが約1gなので2gです。
実際に検証してみた記事もご紹介しているので、興味がある方はのぞいてみてください。

料理の基本なので覚えておくと便利ですよ。

「ひとつまみ」は何グラム?少々との指の違いはどれくらいか紹介。


作り方

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

1、ポリ袋に小麦粉、水、塩、砂糖、オリーブオイルを加えて手でよくこねる。

メモ

水は少しずつ加えて、耳たぶくらいの柔らかさにします。
はじめに水を入れすぎてしまうと調節が大変なので、水は少しずつがおすすめです。

今回はポリ袋の代わりにジッパーバッグを使っていますがポリ袋のほうが安価なのでそちらで大丈夫です。

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

2、だいたいまとまったら打ち粉をしたまな板に生地を出し、さらにこねて生地をまとめる。
包丁で4等分に切り分ける。

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

1個を手で丸め、麺棒を使って長方形に伸ばす。

たたんだ時に半月型になるように、先端は丸いままで大丈夫です。

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

3、具材を乗せる側にオリーブオイルをスプーンの裏側を使って薄く塗る。
その上、生地の半分の面積に好きな具材を乗せる。

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

ペタンと折り、端を指で押さえて閉じる。

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

さらにフォークの先を使い、押し付けるようにして跡をつけるとはがれにくくなります。

今回は子供のおやつ用に、1/4等分にした生地をさらに半分にしたミニサイズも作りました。
小さいお子さんの場合はこれくらいの大きさのほうが手づかみで食べやすいかなと思います。

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

4、フライパンにオリーブオイルを薄くひき、熱して並べ入れる。
蓋をして、弱火でじっくりと両面を焼く。

目安は両面合わせて10分程度です。

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

両面に焼き色が付き、生地が焼けたら完成です。
このように、100円均一などで売っているかわいいペーパーを巻くと手にもって食べやすくお店のようにすることができます。

ちなみにこちらのペーパーはセリアのものです。
ちょっとおしゃれになるのでおすすめですよ。

マコさんのラップサンドのレシピ。ヒルナンデスで話題の手作りレシピ。

半分に切るとこんな感じです。
熱々が美味しいですが、冷めても美味しく食べれました。

おすすめアレンジ

発酵玉ねぎのアレンジレシピ、手作りラップサンド

おすすめのアレンジは『発酵玉ねぎ』を具材に入れる方法です。

発酵玉ねぎとはみじん切りにした玉ねぎに塩と水を入れて常温で数日置くと勝手にできる常備菜なのですが、辛みが抜けて甘みが引き立ちますし野菜をプラスすることができるのでおすすめです。

作り方はこちらの記事で詳しくご紹介しています。

発酵玉ねぎのレシピと効果。NHKきょうの料理で話題の作り方。
発酵玉ねぎのレシピと効果。NHKきょうの料理で話題の作り方。

NHKきょうの料理や雑誌のゆほびか、クロワッサンなどでも話題の『発酵玉ねぎの作り方』をご紹介します。 発酵玉ねぎとは刻んだ玉ねぎに塩を混ぜて発酵させた作り置きにも便利な常備菜のことで、発酵食品になるた ...

是非試してみてくださいね。

おすすめ関連記事

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』では、その他にも手作りパンのレシピをご紹介しています。
是非併せてご覧ください。

パンのレシピ一覧

こちらもおすすめです。

ねぎとベーコンのもっちり焼きパン
ねぎとベーコンのもっちり焼きパンレシピ。フライパンで簡単。

NHKきょうの料理で放送された「ねぎとベーコンのもっちり焼きパン」の作り方をご紹介します。 イーストもいらず、オーブンも使わずにできるお手軽なフライパンで焼けるパンです。 そのまま食べても、他の食材を ...

肉まんの作り方レシピ
あさイチ肉まん・あんまんの作り方!ポリ袋で簡単にできるレシピ

1月15日のあさイチ、解決ゴハン!で放送された「ポリ袋絵で簡単にできる、肉まん・あんまんの作り方」をまとめてみました! ふっくらと皮に包んで蒸しあげる肉まんのレシピで、ジューシーに仕上がる作り方です。 ...

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

  • この記事を書いた人
LIFE.net【ライフドットネット】

LIFE.net【ライフドットネット】

TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報を発信中。 料理が好きで毎日5つくらいのレシピを実際に作りレポしています。 レシピにはダイエットや血糖値管理に役立つカロリーや糖質量も掲載。 ストックフォトサイトにて、写真も販売しています。

おすすめ記事

キウイ酢の作り方とダイエット効果。アレンジレシピ品も紹介。 1

テレビ番組のはなまるマーケットや雑誌のゆほびかでも話題になったキウイを酢に漬けこんだ『キウイ酢の作り方』とその健康効果、アレンジレシピ7品をご紹介します。 キウイフルーツは食物繊維が豊富で、便秘解消効 ...

マツコの知らない世界のゆで卵の作り方。3つのコツで絶品に。 2

TBS系列マツコの知らない世界で話題になった『ゆで卵の作り方』をご紹介します。 15年間毎日10個以上の卵を食べているという案内人の小林真作さんが教えてくれる、殻もするっと剥けるレシピです。 当サイト ...

サバ缶とトマトの冷やしうどんのレシピ。あさイチで話題、簡単です。 3

NHKあさイチで話題になった『サバ缶とトマトの冷やしうどんの作り方』をご紹介します。 和食の中嶋シェフが考案された栄養価の高いサバ缶と使い勝手のいいトマト缶を組み合わせたレシピです。 当サイト『LIF ...

おからパウダーダイエットのレシピと効果。あさイチでも話題に! 4

テレビ番組のNHKあさイチや得する人損する人で話題になった『おからパウダーダイエットのやり方とおすすめのレシピ』をご紹介します。 毎食スプーン1杯食べるだけでやせホルモンが増え、食べても太らない体質に ...

ハナタカの茹で卵の絶品アレンジ。しょうゆ&薬味の味付け煮卵。 5

テレビ朝日系列、日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館で話題になった『自家製焼き肉のたれで作る韓国風味付け煮卵の作り方』をご紹介します。 しょうゆとオリゴ糖ベースに、にんにく ...

6

NHKあさイチで話題になった、脚をすっきり美脚にする効果が期待できる『脚やせエクササイズのやり方』をご紹介します。 太ももの内側を鍛える『脚パカ』や、気になる方が多いひざの上のお肉解消エクササイズ、ふ ...

スフレオムレツリゾットのレシピ。あさイチ夢の3シェフで話題のオムライス。 7

NHKあさイチ、夢の3シェフ競演のコーナーで特集されたプロのシェフが教えてくれる卵料理のレシピ『スフレオムレツリゾットの作り方』をご紹介します。 ふわふわのスフレ状のオムレツが乗った、新感覚、新食感の ...

わかめの生姜焼きのレシピ 8

TBS系列、この差ってなんですか?で放送された『わかめの生姜焼きの作り方』をご紹介します。 生わかめと千切りにした生姜を組み合わせた生姜焼きで、高血圧予防に効果が期待できるレシピです。 当サイト『LI ...

あさイチのごぼうチップスのレシピ。電子レンジでノンオイル、パリパリに。 9

NHKあさイチで放送された「ごぼうチップスの作り方」をご紹介します。 初夏に向けて旬を迎える新ごぼうをノンオイルなのに電子レンジでパリパリにして美味しく食べられるレシピです。 味付けをしなくても、ごぼ ...

えのき氷の作り方。花粉症にも効果的、おすすめの使い方も紹介します。 10

様々な健康効果が期待でき、作り置きにも便利なえのきを使ったレシピ「えのき氷の作り方」をご紹介します。 えのきの成分を効率よく摂取できる医師おすすめの食べ方で、お味噌汁のだしやカレーライスなど様々な料理 ...

ゼロトレのやり方 11

TBS系列金スマやフジテレビ系列梅沢富美男のズバッと聞きます!などで放送された今話題のニューヨーク発のダイエット法、「ゼロトレ(ZERO TRAINING) 」のやり方をご紹介します! ちぢんだ体の各 ...

いちご酢の作り方とダイエット効果。教えてもらう前と後で話題。 12

TBS系列、教えてもらう前と後で話題になった「いちご酢の作り方とダイエット効果」をご紹介します。 ビタミンCが豊富ないちごを健康効果の高い酢漬けにしたもので、調味料としても使うことができます。 毎日続 ...

きくらげのレシピ。あさイチで紹介。 13

テレビ番組の梅沢富美男のズバッと聞きます!やNHKあさイチでも話題になった「きくらげダイエットのレシピと効果」をご紹介します。 タレントのLiLiCo(リリコ)さんが体質改善ダイエットに挑戦されました ...

ピンク筋ダイエット、薪割りスクワットのやり方。世界一受けたい授業で紹介。 14

テレビ番組のあさチャンや、日テレ系列世界一受けたい授業で放送された、脂肪と糖を消費してくれる効果が期待できるピンク筋肉ダイエットにおすすめの「薪割りスクワット・相撲スクワットのやり方」をご紹介します。 ...

発酵あんこのレシピと効果 15

1月31日の主治医が見つかる診療所で放送された「発酵あんこの作り方と健康効果」をご紹介します☆ 発酵あんことは小豆と米麹を合わせて発酵させた小豆麹のことで、炊飯器を使って簡単に作ることができます。 砂 ...

チキンチキンごぼうの作り方 16

NHKあさイチ、JAPA-NAVI山口県特集で放送された、山口県の給食メニューとして大人気の「チキンチキンごぼうの作り方」をご紹介します。 給食だけではなく、居酒屋や定食屋さんでも愛されているソウルフ ...

アボカド納豆オムレツのレシピ 17

低糖質なメニューを取り入れることで無理なく痩せることができると今話題のロカボダイエットのレシピ「アボカド納豆オムレツの作り方」をご紹介します☆ フジテレビの梅沢富美男のズバッと聞きます!でゆりやんレト ...

18

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 手元は目立つ場所で ...

-レシピ・料理
-, , , ,

Copyright© LIFE.net , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.