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ラッシーの作り方。ソレダメで紹介のプロの味。

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ラッシーの作り方

2月13日のソレダメ!で放送された家庭でも簡単に作ることができる「ラッシーの作り方」をご紹介します。
お店で食べるような本格的な味が家庭でも再現できるレシピです。
教えてくださるのはナイルレストランさんです。
是非作ってみてくださいね。

ラッシー

材料

ヨーグルト 300g
牛乳200㏄
はちみつ 大さじ4
クミン 少々

作り方

1、ヨーグルトに牛乳を加えて混ぜる。

2、はちみつ、クミンを加えて泡だて器でしっかりと混ぜ合わせる。

3、注ぎ、完成です。

カレーはこちらが紹介されました。
是非併せて作ってみてくださいね。

おすすめの献立

スパイスカレーにおすすめの献立もご紹介します。
手作りできるナンや付け合わせのサラダなど、栄養バランスも摂れて美味しいメニューを集めました。

ナン

ホットケーキミックスで簡単にできるナンです。
フライパンで焼くことができるので、ご家庭でも作りやすいレシピですよ。

調理時間 15分
費用目安 300円

ターメリックライス

ごはん派の方はターメリックライスはいかがでしょうか。
レシピではジャスミンライスを使っていますが、普通の白米でも大丈夫です。

調理時間 5分(炊く時間は除く)
費用目安 100円

付け合わせ

紫キャベツのカッテージチーズ和え

彩りもいい紫キャベツに低脂肪高たんぱくなカッテージチーズを合わせたサラダです。
カレーに合わせた副菜として栗原心平さんが考案されたメニューで簡単にできますよ。

調理時間 15分
費用目安 150円


タンドリーチキン

キムチの残った汁で簡単にできるタンドリーチキンです。
カレーによく合いますよね。
おつまみにもおすすめです。
漬け込む時間が3時間かかるので注意してください。

調理時間 約3時間20分
費用目安 350円

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その他にも美味しいカレーのレシピを多数ご紹介しています。
是非併せてご覧ください。

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