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ラッシーの作り方。ソレダメで紹介のプロの味。

ラッシーの作り方

2月13日のソレダメ!で放送された家庭でも簡単に作ることができる「ラッシーの作り方」をご紹介します。
お店で食べるような本格的な味が家庭でも再現できるレシピです。
教えてくださるのはナイルレストランさんです。
是非作ってみてくださいね。

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ラッシー

材料

ヨーグルト 300g
牛乳200㏄
はちみつ 大さじ4
クミン 少々

作り方

1、ヨーグルトに牛乳を加えて混ぜる。

2、はちみつ、クミンを加えて泡だて器でしっかりと混ぜ合わせる。

3、注ぎ、完成です。

カレーはこちらが紹介されました。
是非併せて作ってみてくださいね。

おすすめの献立

スパイスカレーにおすすめの献立もご紹介します。
手作りできるナンや付け合わせのサラダなど、栄養バランスも摂れて美味しいメニューを集めました。

ナン

ホットケーキミックスで簡単にできるナンです。
フライパンで焼くことができるので、ご家庭でも作りやすいレシピですよ。

調理時間 15分
費用目安 300円

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ターメリックライス

ごはん派の方はターメリックライスはいかがでしょうか。
レシピではジャスミンライスを使っていますが、普通の白米でも大丈夫です。

調理時間 5分(炊く時間は除く)
費用目安 100円

付け合わせ

紫キャベツのカッテージチーズ和え

彩りもいい紫キャベツに低脂肪高たんぱくなカッテージチーズを合わせたサラダです。
カレーに合わせた副菜として栗原心平さんが考案されたメニューで簡単にできますよ。

調理時間 15分
費用目安 150円


タンドリーチキン

キムチの残った汁で簡単にできるタンドリーチキンです。
カレーによく合いますよね。
おつまみにもおすすめです。
漬け込む時間が3時間かかるので注意してください。

調理時間 約3時間20分
費用目安 350円

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その他にも美味しいカレーのレシピを多数ご紹介しています。
是非併せてご覧ください。

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