おせち料理やお雑煮にもおすすめなかまぼこの切り方【結びかまぼこの作り方】をご紹介します。
飾り切りの1つで、3本切れ目を入れるだけでとても簡単に作ることが出来ます。
見た目が華やかになるので是非試してみてください。
結びかまぼこの切り方
| 調理時間 | 3分 |
| 調理器具 | 包丁 |
| レシピの分類 | 副菜・下ごしらえ |
| レシピの種類 | 日本料理 |
材料 作りやすい分量
かまぼこ 適量
レシピ動画
作り方を動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。
作り方
1、かまぼこは5㎜程度の厚みに切る。
2、画像の点線の位置で3本切り込みを入れる。
まず下側から5㎜程度の場所に、完全に切り離さないように片側をくっつけた状態で切り込みを入れる。
さらに上側に先ほど逆側がつながるように同様に5㎜離した位置に切り込みを入れる。
最後に2本入れた切り込みの真ん中に、両サイドを残した状態で切り込みを入れる。
3、真ん中の切り込みに、上から下側のかまぼこを入れる。
4、最後に今度は下から（先ほどとは逆から）上側のかまぼこを差し込み完成です。
以上【結びかまぼこの作り方】のご紹介でした。
是非試してみてくださいね。
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