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ホットポテトサラダのレシピ。あさイチで紹介、電子レンジで簡単!

新感覚ポテサラのレシピ。あさイチで紹介。

2月26日のNHKあさイチ、クイズとくもりで放送された熱々で食べる「ホットポテトサラダの作り方」をご紹介します☆
電子レンジで加熱することで加熱むらなく簡単に出来るレシピです。
是非作ってみてくださいね。

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ホットポテトサラダ

材料

じゃがいも 2個
マヨネーズ 大さじ2
ウインナーソーセージ 3本
ピザ用チーズ 20g
パセリ 適宜
塩こしょう 適宜

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作り方

1、じゃがいもは洗い、ラップで1個ずつ包む。
マイクロ波が均等に入るように、電子レンジの中に間隔をあけて置く。
600Wで5分加熱する。
この時3分たったら一度ひっくり返します。

2、取り出し、乾いたふきんで包み3分保温して蒸らす。
こうすることで加熱むらがなくなります。

3、じゃがいもを取り出し食べやすく切りボウルに入れる。

4、お好みの具材を入れて、ラップをかけ、電子レンジで1分半加熱する。

5、取り出し、マヨネーズを加えてさっと混ぜ完成です。

寒い時期は温かい状態で食べられるのが嬉しいですよね。
是非作ってみてくださいね。

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