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ささみは砂糖でしっとり柔らかく。ハナタカで話題の茹で方。

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ささみは砂糖でしっとり柔らかく。ハナタカで話題の茹で方。

ハナタカ優越館で話題になた『砂糖を使ったささみの茹で方』をご紹介します。
砂糖をささみ肉に塗ってから茹でることで、しっとりふわふわ食感にゆでることができるレシピです。

砂糖を使ったささみの茹で方

材料

ささみ
砂糖

作り方

1、ささみは筋を取り、砂糖を表面にまぶすようにして塗る。

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2、鍋に水と1のささみを入れて火にかける。

3、沸騰する前に火を止め、余熱で火を通します。
20分くらいつけて、引き上げ水分をとったら完成です。

是非試してみてくださいね。

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