【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。

LIFE.net

レシピ・料理

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ。野菜のお菓子。

更新日:

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

得する人損する人で放送された家事えもんさんのほうれん草を使ったスイーツレシピ「ほうれん草フォンダンショコラ」の作り方をご紹介します!
野菜嫌いな子供にもおすすめのレシピで、ほうれん草を生地の中に練りこんだフォンダンショコラを紙コップで簡単にできる型に入れて作ります。
実際に作ってみた感想もご紹介します。

ほうれん草フォンダンショコラ

家事えもんこと、お笑い芸人のジューシーズ松橋さんのレシピで、ほうれん草とチョコレートを掛け合わせたレシピとして紹介されました。
これ以外にも使える、紙コップを使ってお菓子の型にする方法も便利でおすすめです。

作り方は後ほど写真でも詳しく解説します。

材料 6個分

ガナッシュ

板チョコ 1枚(50g)
生クリーム 大さじ2

生地

ほうれん草 50g
バター 50g
卵 1個
生クリーム 大さじ2
ホットケーキミックス 100g

作り方

1、ほうれん草をジップ付きの保存袋に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
加熱したら冷水につけてアクぬきする。

2、ガナッシュを作る。
チョコレートも保存袋に入れ手で砕き、600Wの電子レンジで30秒加熱する。

3、2に生クリームを入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

4、アク抜きしていたほうれん草の水けをしっかりと絞り、みじん切りにする。

5、ボウルにバターを入れ、なめらかにしたらホットケーキミックスを加える。
さらに卵、生クリーム、刻んだほうれん草を加えよくかき混ぜる。

6、紙コップでマフィン型を作る。
紙コップの底から指3本分くらいの高さまでカットする。
その中に5のほうれん草の生地を半分入れ、冷やしておいた3のガナッシュの袋の端を切り流し込む。
その上からさらにほうれん草生地を流しいれる。

7、600Wの電子レンジで5分加熱したら完成です。

写真で詳しく解説

作り方を写真で詳しく解説します。

1、ほうれん草をジップ付きの保存袋に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
加熱したら冷水につけてアクぬきする。

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

2、ガナッシュを作る。
チョコレートも保存袋に入れ手で砕き、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
保存袋の中に入れると手でも簡単に砕けるようになります。
包丁を使わないので、お子さんにお手伝いしてもらうのもおすすめです。

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

3、2に生クリームを入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
チョコレートが温かいうちに加えて混ぜ合わせます。
冷めてくると固まってきてしまうので、早めに混ぜるのがおすすめです。

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

4、アク抜きしていたほうれん草の水けをしっかりと絞り、みじん切りにする。

17

5、ボウルにバターを入れ、なめらかにしたらホットケーキミックスを加える。
さらに卵、生クリーム、刻んだほうれん草を加えよくかき混ぜる。

※糖質を気にしているので、糖質オフの鳥越製粉 低糖質ホットケーキミックスで代用しています。
そのため少しぼそっとしやすいので、少し牛乳(30ml)を足しています。

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

6、紙コップでマフィン型を作る。
紙コップの底から指3本分くらいの高さまでカットする。

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

その中に5のほうれん草の生地を半分入れ、冷やしておいた3のガナッシュの袋の端を切り流し込む。

ほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

少しだけ端を切ります。

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

6等分に分けて注ぎます。

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

その上からさらにほうれん草生地を流し入れます。

7、600Wの電子レンジで5分加熱したら完成です。

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

スプーンですくって食べると中からとろっとしたガナッシュが出てきます!
出来立てがおすすめです。

作ってみた感想

家事えもんのほうれん草フォンダンショコラのレシピ&作り方

※紙コップの型から出すとこんな感じになっていました。

実際に作ってみて、ほうれん草嫌いな子供がこれなら食べてくれたので野菜を食べさせたいときにもいいな、と思いました。
どうせおやつを食べさせるなら、野菜入りの方が栄養的にも嬉しいですしね。

もっとほうれん草の緑色を活かしたい場合はミキサーにかけてペースト状にすると生地がよりほうれん草っぽくなるのではないでしょうか。

中のガナッシュは時間がたってしまうと、とろっとした感じではなくなってしまったので温かいうちに食べたほうがよりフォンダンショコラっぽい感じを楽しめると思います。

型も今は100円均一にかわいい柄の紙コップがたくさん売っていて数も入っていてお値打ちなので型に使うアイディアはおすすめです!
味もおいしく出来上がっていました。
お子さんのおやつにおすすめなので、是非作ってみてくださいね

おすすめ関連記事

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

  • この記事を書いた人
LIFE.net【ライフドットネット】

LIFE.net【ライフドットネット】

TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報を発信中。 料理が好きで毎日5つくらいのレシピを実際に作りレポしています。 レシピにはダイエットや血糖値管理に役立つカロリーや糖質量も掲載。 ストックフォトサイトにて、写真も販売しています。

おすすめ記事

キウイ酢の作り方とダイエット効果。アレンジレシピ品も紹介。 1

テレビ番組のはなまるマーケットや雑誌のゆほびかでも話題になったキウイを酢に漬けこんだ『キウイ酢の作り方』とその健康効果、アレンジレシピ7品をご紹介します。 キウイフルーツは食物繊維が豊富で、便秘解消効 ...

マツコの知らない世界のゆで卵の作り方。3つのコツで絶品に。 2

TBS系列マツコの知らない世界で話題になった『ゆで卵の作り方』をご紹介します。 15年間毎日10個以上の卵を食べているという案内人の小林真作さんが教えてくれる、殻もするっと剥けるレシピです。 当サイト ...

サバ缶とトマトの冷やしうどんのレシピ。あさイチで話題、簡単です。 3

NHKあさイチで話題になった『サバ缶とトマトの冷やしうどんの作り方』をご紹介します。 和食の中嶋シェフが考案された栄養価の高いサバ缶と使い勝手のいいトマト缶を組み合わせたレシピです。 当サイト『LIF ...

おからパウダーダイエットのレシピと効果。あさイチでも話題に! 4

テレビ番組のNHKあさイチや得する人損する人で話題になった『おからパウダーダイエットのやり方とおすすめのレシピ』をご紹介します。 毎食スプーン1杯食べるだけでやせホルモンが増え、食べても太らない体質に ...

ハナタカの茹で卵の絶品アレンジ。しょうゆ&薬味の味付け煮卵。 5

テレビ朝日系列、日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館で話題になった『自家製焼き肉のたれで作る韓国風味付け煮卵の作り方』をご紹介します。 しょうゆとオリゴ糖ベースに、にんにく ...

6

NHKあさイチで話題になった、脚をすっきり美脚にする効果が期待できる『脚やせエクササイズのやり方』をご紹介します。 太ももの内側を鍛える『脚パカ』や、気になる方が多いひざの上のお肉解消エクササイズ、ふ ...

スフレオムレツリゾットのレシピ。あさイチ夢の3シェフで話題のオムライス。 7

NHKあさイチ、夢の3シェフ競演のコーナーで特集されたプロのシェフが教えてくれる卵料理のレシピ『スフレオムレツリゾットの作り方』をご紹介します。 ふわふわのスフレ状のオムレツが乗った、新感覚、新食感の ...

わかめの生姜焼きのレシピ 8

TBS系列、この差ってなんですか?で放送された『わかめの生姜焼きの作り方』をご紹介します。 生わかめと千切りにした生姜を組み合わせた生姜焼きで、高血圧予防に効果が期待できるレシピです。 当サイト『LI ...

あさイチのごぼうチップスのレシピ。電子レンジでノンオイル、パリパリに。 9

NHKあさイチで放送された「ごぼうチップスの作り方」をご紹介します。 初夏に向けて旬を迎える新ごぼうをノンオイルなのに電子レンジでパリパリにして美味しく食べられるレシピです。 味付けをしなくても、ごぼ ...

えのき氷の作り方。花粉症にも効果的、おすすめの使い方も紹介します。 10

様々な健康効果が期待でき、作り置きにも便利なえのきを使ったレシピ「えのき氷の作り方」をご紹介します。 えのきの成分を効率よく摂取できる医師おすすめの食べ方で、お味噌汁のだしやカレーライスなど様々な料理 ...

ゼロトレのやり方 11

TBS系列金スマやフジテレビ系列梅沢富美男のズバッと聞きます!などで放送された今話題のニューヨーク発のダイエット法、「ゼロトレ(ZERO TRAINING) 」のやり方をご紹介します! ちぢんだ体の各 ...

いちご酢の作り方とダイエット効果。教えてもらう前と後で話題。 12

TBS系列、教えてもらう前と後で話題になった「いちご酢の作り方とダイエット効果」をご紹介します。 ビタミンCが豊富ないちごを健康効果の高い酢漬けにしたもので、調味料としても使うことができます。 毎日続 ...

きくらげのレシピ。あさイチで紹介。 13

テレビ番組の梅沢富美男のズバッと聞きます!やNHKあさイチでも話題になった「きくらげダイエットのレシピと効果」をご紹介します。 タレントのLiLiCo(リリコ)さんが体質改善ダイエットに挑戦されました ...

ピンク筋ダイエット、薪割りスクワットのやり方。世界一受けたい授業で紹介。 14

テレビ番組のあさチャンや、日テレ系列世界一受けたい授業で放送された、脂肪と糖を消費してくれる効果が期待できるピンク筋肉ダイエットにおすすめの「薪割りスクワット・相撲スクワットのやり方」をご紹介します。 ...

発酵あんこのレシピと効果 15

1月31日の主治医が見つかる診療所で放送された「発酵あんこの作り方と健康効果」をご紹介します☆ 発酵あんことは小豆と米麹を合わせて発酵させた小豆麹のことで、炊飯器を使って簡単に作ることができます。 砂 ...

チキンチキンごぼうの作り方 16

NHKあさイチ、JAPA-NAVI山口県特集で放送された、山口県の給食メニューとして大人気の「チキンチキンごぼうの作り方」をご紹介します。 給食だけではなく、居酒屋や定食屋さんでも愛されているソウルフ ...

アボカド納豆オムレツのレシピ 17

低糖質なメニューを取り入れることで無理なく痩せることができると今話題のロカボダイエットのレシピ「アボカド納豆オムレツの作り方」をご紹介します☆ フジテレビの梅沢富美男のズバッと聞きます!でゆりやんレト ...

18

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 手元は目立つ場所で ...

-レシピ・料理
-, , , ,

Copyright© LIFE.net , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.