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しらす茶漬けのレシピ。梅干しとしらすで骨粗鬆症に効果的。

更新日:

梅としらすのだし茶漬けの作り方

TBS系列、名医のTHE太鼓判で放送された骨粗鬆症予防になる食べ合わせを組み合わせたレシピ「梅としらすのだし茶漬けの作り方」をご紹介します。
カルシウムの吸収を助けてくれるクエン酸が豊富に含まれている梅干しとカルシウムが豊富なしらすを使ったレシピです。

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梅としらすのだし茶漬け

材料

塩分が入っていないだし
鰹節パック
ごはん
しらす
梅干し
大葉

作り方

1、器にご飯を盛り付ける。

2、刻んだ大葉とシラスを乗せる。

3、梅干は種を取り除き、たたいて梅肉にする。
それを2の上に乗せる。

4、だしをまわしかけ完成です。

まとめ

とっても簡単なのでお夜食などにもよさそうですね。
是非作ってみてくださいね。

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