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ソレダメ焼肉のたれの絶品レシピ、にんにくが効いた農家さんの作り方。

更新日:

ソレダメ焼肉のたれの絶品レシピ、にんにくが効いた農家さんの作り方。

テレビ東京系列、ソレダメ!で放送されたにんにく農家さん直伝のレシピ「焼肉のたれの作り方」をご紹介します。
おうち焼肉の際にぜひとも作りたい、絶品のたれのレシピです。

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絶品!焼肉のたれ

材料

にんにく 100g
玉ねぎ 100g
生姜 10g

<A>
酒 100cc
しょうゆ 100cc
みりん 100cc
鷹の爪 1本
いりごま 大さじ1

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ちなみににんにくの皮のむき方はこちらが簡単でおすすめです☆
手に臭いもつきません!

作り方

1、にんにくと玉ねぎ、しょうがをすりおろす。

2、お鍋に1のにんにくと玉ねぎ、Aの調味料を加え火にかけて20分ほど煮詰める。

3、2に1のすりおろししょうがを加え、さらに鷹の爪といりごまを加えひと煮立ちさせる。

4、器に注いで完成です!

まとめ

焼肉のたれってとても重要ですよね。
自宅でも作ることができるレシピなので、是非真似して作ってみてくださいね。

また、その他にも市販の材料を使い簡単にできるアレンジをたくさんご紹介しています。
是非併せてチェックしてみてくださいね。

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