水切りヨーグルトとはちみつのサンドイッチのレシピ。デザートに。

デザートサンドにおすすめな【水切りヨーグルトとはちみつのサンドイッチの作り方】をご紹介します。

生クリームではなくヘルシーな水切りヨーグルトを使った、さっぱり楽しめるサンドです。

間にスライスアーモンドを挟むことで食感の違いも楽しめますよ。

水切りヨーグルトとはちみつのサンドイッチ

お弁当用にヘルシーで簡単にできるデザートサンドを作りたくて考えてみました。

水切りヨーグルトとはちみつだけでも美味しいですが、スライスアーモンドを入れると食感にアクセントが出るのでおすすめです。

材料　1人分

無糖プレーンヨーグルト　200g
はちみつ　適量
アーモンドスライス　10g程度
食パン10枚切りもしくはサンドイッチ用パン　2枚

作り方

1、ざるの上にキッチンペーパーを重ね、ボウルの上に乗せる。
そこにヨーグルトを加え、半日（一晩）ほど置いて水切りする。

2、食パンの上に1の水切りヨーグルトをたっぷり塗る。

さらに片面にはちみつをかけ、スライスアーモンドを散らす。

3、水切りヨーグルトだけを塗ったパンを上に重ねてサンドし、ラップで包む。
冷蔵庫で少し休ませたら、耳を切り落とし食べやすい大きさに切る。

4、器に盛り付け完成です。

お弁当に詰める場合は断面を上にして詰めると見た目がきれいに仕上がります。

このお弁当ではハムレタスサンドと、ハンバーグサンドを一緒に詰めています。
レシピはこちら。

またヨーグルトは要冷蔵食材なので、お弁当に入れる場合は必ず保冷剤を入れ、あれば冷蔵庫で保管するなど食べる直前までしっかり冷やすようにしてください。

子供たちにも人気のサンドイッチです。おやつにもおすすめ。

ヨーグルトの酸味でさっぱり楽しめるので、夏バテ気味で食欲が落ちがちな時でも食べやすいサンドイッチだと思います。

以上【水切りヨーグルトとはちみつのサンドイッチの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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