秘密のケンミンショー昆布入りお好み焼きのレシピ。富山の人気メニュー。

秘密のケンミンSHOWで放送された富山県で親しまれているという「昆布入りお好み焼きの作り方」をご紹介します。

きざみ昆布入りの美味しいお好み焼きです。

是非作ってみてくださいね。

刻み昆布入りお好み焼き

材料

お好み焼き粉　100g
水　150㏄
すりおろした山芋　50g
刻んだキャベツ　250g
卵　1個
刻み昆布　10g
お好み焼きソース

作り方

1、ボウルにお好み焼き粉、水を加えて混ぜ合わせる。

2、すりおろした山芋、刻んだキャベツを加える。

3、生卵、きざみ昆布を加えて空気を含ませるようにさっと混ぜ合わせる。

4、油を引いたフライパンに生地を流し入れて両面を焼く。

5、お好み焼きソースをたっぷりと塗り完成です。

おすすめ関連記事

こちらもおすすめです。