LIFE.net

【ライフドットネット】野菜ソムリエNamiのレシピサイト

レシピ・サイト内検索

当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。


レシピ・料理

志麻さんのバナナスフレのレシピ。材料は卵とバナナ2つだけ。

更新日:

志麻さんのバナナスフレのレシピ。材料は卵とバナナ2つだけ。

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された『バナナスフレの作り方』をご紹介します。

なんとバナナと卵だけでオーブンで焼いて簡単にできるスイーツのレシピです。
ふわしゅわ&もちっとした食感で節約おやつとしてもおすすめですよ。

スポンサーリンク

バナナスフレ

志麻さんのバナナスフレのレシピ。材料は卵とバナナ2つだけ。

調理時間30分
調理器具オーブン・ハンドミキサー・フードプロセッサーかミキサー
レシピの分類デザート
レシピの種類フランス料理

材料 ココット4~6個分

バナナ 大2本(約290g)
卵 2個

レシピ動画

作り方を動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。

作り方

志麻さんのバナナスフレのレシピ。材料は卵とバナナ2つだけ。

1、オーブンは200度に予熱する。
ミキサーやフードプロセッサーにバナナをちぎって加える。
さらに卵黄を加えて滑らかになるまで撹拌する。

志麻さんのバナナスフレのレシピ。材料は卵とバナナ2つだけ。

2、別のボウルに卵白を加え、泡立ててメレンゲにする。

志麻さんのバナナスフレのレシピ。材料は卵とバナナ2つだけ。

1にメレンゲの1/3量を加えて混ぜ合わせる。
ここは泡がつぶれてもいいのでしっかり混ぜ合わせます。

スポンサーリンク

志麻さんのバナナスフレのレシピ。材料は卵とバナナ2つだけ。

さらにそれをメレンゲのボウルに加えて混ぜ合わせる。
今度はできる限り泡がつぶれないように、でもなじむように混ぜていきます。

3、ココットなどの耐熱容器に注ぎ、台に数回打ち付けて空気を抜き、200度のオーブンで15分焼く。

志麻さんのバナナスフレのレシピ。材料は卵とバナナ2つだけ。

4、取り出し完成です。

焼いている間はもっこもこに膨らんでいたのですが、時間がたつとしぼんでしまいました。
メレンゲの泡立て方によっても膨らみをキープできるようなので(はじめ低速で泡立て、混ぜる時もつぶさないように注意する)また試してみたいです。

ただ番組でも志麻さんのスフレもしぼんでいたので、これでいいのかな~とも思います。

バナナをつぶすのに使用したフープロは山本電機のものです。
山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT マスターカット MB-MM56SL シルバー

ステンレスワークボウルで使いやすくておすすめですよ。
めちゃくちゃ愛用しています。


お手軽度★★★★★
食費が安く済むか★★★★★
子供向きかどうか★★★★★

材料も2つだけでできるので日ごろの子供のおやつにもおすすめです。

お値打ちなのに高級感のあるメニューなのもポイントだと思います。

Nami

材料が2つだけなのにちゃんと美味しく、見た目もかわいくて大満足の仕上がりでした。

分量も特にないですし、計量なしで作れる点もいいですよね。

かなりおすすめですよー!

以上『バナナスフレの作り方』のご紹介でした。

志麻さんのレシピ本はこちらです。
伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ

おすすめ関連記事

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』では、その他にも実際に作って美味しかった志麻さんのレシピをご紹介しています。
是非ご覧ください。

志麻さんのレシピ79品まとめ。沸騰ワード10の伝説の家政婦料理。
志麻さんのレシピ118品まとめ。沸騰ワード10の伝説の家政婦料理。

日本テレビ系列沸騰ワード10で話題になった『伝説の家政婦タサン志麻さんによる絶品時短料理のレシピ』をまとめてご紹介します。 スポンサーリンク 芸能人の方のお宅で披露された、短い時間の中でおいしいお料理 ...

バナナの簡単レシピ22品。ダイエットに人気のおかずやお菓子まで。
バナナの簡単レシピ26品。ダイエットに人気のおかずやお菓子まで。

スポンサーリンク バナナを使ったお菓子からおかずまで、簡単にできて美味しい【バナナのレシピ26品】をご紹介します。 人気のダイエットレシピから節約メニュー、健康効果が高い料理、スムージーやジュースまで ...

 

\ レシピ動画も配信中 /
 

YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
 

スポンサーリンク

おすすめ記事

ひな人形おにぎり寿司のレシピ。ひな祭りにおすすめ! 1

スポンサーリンク 『ひな祭りにおすすめの人気レシピ21品』をご紹介します。 お子さんのお祝いにもおすすめな、子供が喜ぶかわいいメニューから定番の基本のレシピまで、メインになるおかずからデザートまでをま ...

鍋の人気レシピ10品まとめ。おすすめの定番つゆから変わり種まで。 2

スポンサーリンク 簡単にできて美味しい【鍋の人気レシピ33品】をご紹介します。 テレビで話題のレシピから、プロ考案のおすすめの定番つゆ、変わり種まで実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめました。 ...

おすすめ加湿器まとめ 3

スポンサーリンク マツコの知らない世界の最新加湿器の世界で特集された『おすすめの加湿器』をご紹介します。 お手入れが簡単で掃除がしやすい、清潔に使えるものもまとめてみました。 風邪予防にも一家に一台は ...

ウル得マンのお餅レシピ 4

テレビで話題になった『お餅の絶品レシピ』をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできる人気アレンジから、子供のおやつにもおすすめなスイーツやデザートのレシピ、ごはんのおかずやメインになる料理まで実際 ...

みかんの人気レシピ11品。簡単スイーツからおかずになる料理まで。 5

みかんを使ったレシピ11品をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできるスイーツから、ご飯のおかずになる料理、炊き込みご飯、大量消費におすすめのレシピ、皮まで有効活用できる料理までまとめています。 ...

りんごのレシピ40品。簡単デザートから人気のおかず料理まで。 6

【りんごを使ったレシピ44品】をご紹介します。 簡単にできて美味しいデザートから人気のお菓子、子供も喜ぶおかずになる料理まで実際に作って美味しかったものだけをまとめました。 スポンサーリンク ダイエッ ...

ネスカフェアンバサダーの特典を紹介。5000円相当が無料でもらえるよ! 7

スポンサーリンク ネスカフェアンバサダーの定期便を申し込んでいると、まれに総額5000円~9000円相当の商品が無料でお試しできるキャンペーンが開催されます。 無料でネスカフェバリスタやドルチェグスト ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 8

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 9

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

サンドイッチ弁当のレシピとアイディア23。詰め方・おかずも紹介。 10

見た目もおしゃれで食べやすい【サンドイッチ弁当のレシピとアイディア】をまとめました。 スポンサーリンク 大人もガッツリ楽しめるメニューから、子供が喜ぶレシピまで実際に我が家が作っているお弁当をもとにご ...

-レシピ・料理
-, ,

© 2024 LIFE.net Powered by AFFINGER5