カリフラワーピラフのレシピ。あさイチで話題、中性脂肪を下げる！

NHKあさイチで中性脂肪を無理なく下げるメニューとして話題になった『カリフラワーピラフの作り方』をご紹介します。
ごはんをカリフラワーで置き換えることで、無理なく糖質を減らすことができる中性脂肪の値やダイエットが気になる方におすすめのレシピです。

カリフラワーは海外でもお米の代わりに使える食材として人気がある野菜の1つです。
色も白いので見た目もごはんっぽく使うことができますよ。

糖質制限中の方にもおすすめです。

カリフラワーピラフ

材料

カリフラワー　150g
バター　10g
冷凍ミックスベジタブル　80g
冷凍シーフードミックス　30g
塩・こしょう　適量
顆粒スープのもと　小さじ1/2

作り方

1、カリフラワーは細かく刻む。

2、フライパンにバターを熱し、カリフラワーと市販のシーフードミックス、ミックスベジタブルを加えて中火で炒める。

3、火が通ったら顆粒スープのもと、塩、こしょうで味を調える。

4、器に盛り付け、完成です。

おすすめの献立

また、付け合わせにはタンパク質が豊富な『納豆アボカドオムレツ』がおすすめです。
簡単でとってもおいしいですよ。

ロカボダイエットにもおすすめです。

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