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ジョブチューン茶節のレシピ。血液がサラサラになる郷土料理。

茶節のレシピ

11月10日のジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!冬の病気予防に効果絶大!本当に体に良い「薬味」SPで放送された鰹節を使った「鰹節の茶節の作り方」をご紹介します☆
産地で食べられているという、湯飲みに鰹節と味噌、ねぎ、緑茶などを入れてできるレシピです。
血液サラサラ効果が期待できます。

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茶節

鰹節には血液サラサラ効果を持っているEPAとDHAが豊富に含まれています。
茶節は味噌も入っているので、味噌汁の代わりにもいただけるメニューです。

材料 4人分

鰹節 適量
緑茶 適量
麦味噌
ねぎ

作り方

1、湯飲みに麦みそ、小口切りにしたねぎ、鰹節を加える。

2、緑茶を注ぎ入れ完成です。

まとめ

緑茶で入れる味噌汁のようなものかな?と思いました。
だしがでておいしそうですよね。

是非作ってみてくださいね☆

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