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大根のいちょう切りサラダの作り方。ごま油と鰹節マヨネーズ和え。

更新日:

大根のいちょう切りサラダの作り方。ごま油と鰹節マヨネーズ和え。

食感がよくさっぱり食べられる『大根のいちょう切り和風サラダの作り方』をご紹介します。

テレビ番組のソレダメ!で話題になった、伝説の家政婦kotoさんのレシピをアレンジしてみました。
いちょう切りにした大根にごま油や鰹節、マヨネーズなどをかけてできるお手軽な和風サラダです。

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大根のいちょう切り和風サラダ

大根のいちょう切りサラダの作り方。ごま油と鰹節マヨネーズ和え。

調理時間5分
調理器具包丁
レシピの分類サラダ
料理の種類日本料理
カロリー全量 326.4kcal(1人分 81.6kcal)
塩分全量 1.6g(1人分 0.4g)
糖質量全量 8.3g(1人分 2.1g)

減塩しょうゆを使った場合で計算しています。

材料 4人分

大根 240g
ごま油 大さじ1
かつおぶし ミニパック1袋(約2.5g)
マヨネーズ 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ1/2

作り方

大根のいちょう切りサラダの作り方。ごま油と鰹節マヨネーズ和え。

1、大根は皮をむき薄めのいちょう切りにする。

大根のいちょう切りサラダの作り方。ごま油と鰹節マヨネーズ和え。

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2、保存容器に1の大根を入れ、ごま油を回しかける。

大根のいちょう切りサラダの作り方。ごま油と鰹節マヨネーズ和え。

3、かつおぶしをかけ、細切り海苔、マヨネーズ、しょうゆを加えて和える。

大根のいちょう切りサラダの作り方。ごま油と鰹節マヨネーズ和え。

4、器に盛り付け完成です。

このレシピの感想

大根のいちょう切りサラダの作り方。ごま油と鰹節マヨネーズ和え。
最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。

お手軽度★★★★★
食費が安く済むか★★★★★
子供向きかどうか★★★★☆

お子さんは好き嫌いがわかれるかも。
マヨネーズ和えにしてあるので、子供でも食べやすくはなっています。

ポリポリした食感なので食べ応えもあります。

Nami

切って和えるだけなので忙しい日のサラダにもおすすめ。

あまり時間を置くと水分が出てしまう可能性がありますが、お昼に作って夜に食べるくらいなら美味しいまま楽しむことができました。

以上『大根のいちょう切りサラダの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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