【ライフドットネット】野菜ソムリエNamiのレシピサイト

LIFE.net

レシピ・サイト内検索

ためしてガッテン レシピ・料理

ガッテンの魚肉ソーセージのポトフのレシピ。簡単!煮込むだけ。

更新日:

ガッテンの魚肉ソーセージのポトフのレシピ。簡単!煮込むだけ。

NHKガッテン!で話題になった『魚肉ソーセージのポトフの作り方』をご紹介します。

材料を切って煮込むだけで簡単にできるフランスの煮込み料理のレシピです。
魚肉ソーセージは煮るとふるふるになって、いい出汁も出るのでとてもおいしく仕上がりますよ。

スポンサーリンク

魚肉ソーセージのポトフ

ガッテンの魚肉ソーセージのポトフのレシピ。簡単!煮込むだけ。

調理時間30分
調理器具包丁・鍋
レシピの分類メインディッシュ?
レシピの種類フランス料理

材料 4人分

魚肉ソーセージ 2本
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
水 500ml
塩・こしょう 少々
パセリ・粗びき黒こしょう 適量

レシピ動画

作り方を動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。

作り方

ガッテンの魚肉ソーセージのポトフのレシピ。簡単!煮込むだけ。

1、にんじんは一口大の乱切りにする。
玉ねぎは1㎝角に切る。
魚肉ソーセージは1本を6等分に斜めに切る。

スポンサーリンク

ガッテンの魚肉ソーセージのポトフのレシピ。簡単!煮込むだけ。

2、鍋に水と切った材料を全て加えて火にかけ、沸いたら火を弱めて蓋をし野菜が柔らかくなるまで約20分煮る。
味を見て、塩こしょうで味を調える。

ガッテンの魚肉ソーセージのポトフのレシピ。簡単!煮込むだけ。

3、器によそい完成です。
仕上げにパセリや粗びき黒こしょうをかけても美味しいです。

煮込むと魚肉ソーセージがふるっふるになりますよ。

お手軽度★★★★★
食費が安く済むか★★★★☆
子供向きかどうか★★★★★

スープの素もいらず、煮るだけなので本当に簡単です。

おかずになるスープなので、これとパンやごはんだけでも十分1食分になりますよ。

Nami

コンソメなどのスープの素を入れないのでどんな味になるんだろう・・と思ったのですが、ソーセージからいい出汁がでてちゃんと美味しくできたのでびっくりしました。

塩こしょうなしだとやはり少し薄い、というかインパクトがない味になってしまうので少し入れたほうが美味しいかなと思います。

もう1つ、ガッテンで話題になったのがフィルムごと茹でるという方法です。
そのまま食べるならこちらもおすすめです。

以上『魚肉ソーセージのポトフの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

おすすめ関連記事

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』ではその他にもガッテンで話題になった料理や、魚肉ソーセージのレシピをご紹介しています。
是非ご覧ください。

魚肉ソーセージのレシピ一覧

ためしてガッテンのレシピ65品まとめ。便利で画期的な料理集。
ためしてガッテンのレシピ91品まとめ。便利で画期的な料理集。

スポンサーリンク NHKためしてガッテン!(ガッテン)で話題になった【料理のレシピ91品】をご紹介します。 これまでにないような料理法や食材の使い方、目からうろこの調理法などが多いのが特徴ですが実際に ...


\ レシピ動画も配信中 /
YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。

スポンサーリンク

おすすめ記事

とうもろこしの人気レシピ10品。簡単おかずから絶品アレンジまで。 1

スポンサーリンク 6月~9月中旬ごろの夏から初秋にかけて旬を迎える【とうもろこしの人気レシピ14品】をご紹介します。 基本の蒸し方、加熱方法から簡単にできるおかずになるレシピ、子供にも人気のアレンジま ...

梅のレシピ7品まとめ。完熟梅から青い梅まで使える料理を紹介。 2

6月ごろから出回る【梅を使った料理のレシピ10品】をご紹介します。 スポンサーリンク 黄色く香りのよい、幅広い用途に使える完熟梅からまだ青い梅の活用法まで、常備菜・作り置きにも便利なレシピをまとめまし ...

赤紫蘇のレシピ8品まとめ。簡単料理からおかずになるレシピまで。 3

6月ごろの初夏に旬を迎える【赤紫蘇を使ったレシピ8品】をご紹介します。 スポンサーリンク 定番のジュースやゆかりふりかけ、おかずになるレシピ、生のまま食べられるもの、大量消費におすすめの料理まで幅広い ...

日焼け止めが服につかない方法3選。服が白くならないタイプも紹介! 4

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『日焼け止めが服につかなくなる方法とつかないタイプの商品』をご紹介します。 日焼け止めを塗っていて、大切な服につけてしまい白く跡が残って困ることってありま ...

人気のメロンのレシピ13選。デザートからおかずになる料理まで紹介。 5

スポンサーリンク メロンはそのままでももちろん美味しいフルーツですが、デザートや料理のおかずに使っても美味しく食べられる食材の1つです。 今回は当サイトでも人気のレシピや簡単に出来るメロンを使った料理 ...

スイカの人気レシピ7品。デザートからおかずになるメニューまで。 6

スポンサーリンク 夏に美味しい『スイカを使ったレシピ9品』をご紹介します。 当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』でも人気の、デザートになるメニューからおかずになるレシピ、皮まで無駄なく使 ...

あさイチの手作りマスクの作り方。動画と画像で紹介!立体型マスク。 7

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『手作りマスクの作り方』をご紹介します。 新型コロナウイルスで不足しているマスクを手作りできる方法で、花粉症対策にも便利です。 ミシン不要で、手縫いで25 ...

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 8

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 9

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

-ためしてガッテン, レシピ・料理
-, , ,

© 2021 LIFE.net Powered by AFFINGER5