にんにくのはちみつしょうゆ漬けのレシピ。ソレダメ！で話題に。

テレビ東京系列、ソレダメ！で話題になった『にんにくのはちみつしょうゆ漬けの作り方』をご紹介します。
皮をむいたにんにくを保存瓶に入れて、しょうゆとはちみつだけで漬け込む簡単なレシピです。

高血圧予防効果も期待できますよ。

にんにくのはちみつしょうゆ漬け

材料

皮をむいて1かけずつにしたにんにく
しょうゆ
はちみつ

作り方

1、生のにんにくを清潔な保存瓶に入れる。

2、しょうゆ、はちみつをにんにくが浸る程度加えて冷蔵庫で2か月寝かせたら完成です。

そのまま食べてもいいですし、粗みじん切りにして薬味として使ったり、炒め物に使うのもおすすめです。

はちみつに含まれているポリフェノールが腎臓の働きを活発にしてくれ、にんにくに含まれるアリシンが血管を拡張して高血圧予防効果が期待できます。

是非作ってみてくださいね。

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