林修の今でしょ!講座で放送された「玄米茶の健康効果」をご紹介します。
玄米からできている玄米茶ですが、高血糖を下げる効果が期待できます。
おすすめの飲むタイミングもご紹介します。
玄米茶には血糖値を下げる効果が期待できる
玄米茶は精米をしていない玄米を使ったお茶のこと。
この玄米のぬかの中に様々な成分が含まれています。
中でも「ガンマオリザノール」という成分が血糖値を下げる働きが期待できるんです。
人は食事で糖質を摂取するとすい臓からインスリンを分泌させ、血糖値を正常に保ちます。
このガンマオリザノールはインスリンの分泌を促進してくれる働きを持っています。
さらに玄米茶には緑茶もブレンドされています。
緑茶のカテキンにも血糖値改善効果があることがわかっています。
両方のいいところ取りで、血糖値にアプローチできるんですね。
飲むタイミングはいつがいいの?
飲むタイミングとしては食事の前に飲むのがおすすめです。
食欲を抑制する効果もあるので、食前がよりよいというわけです。
食事の前に是非用意して飲みたいですね。
まとめ
血糖値を下げる方法や食材というものは色々ありますが、玄米茶が効果があるというのは初めて知りました。
もう1つ、緑茶にオクラを漬け込んで作るオクラ茶も血糖値抑制効果が期待できるお茶です。
オクラ茶の作り方。水だし緑茶で簡単にできる血糖値を下げるお茶。
血糖値を気にされている方は是非試してみてくださいね。