LIFE.net

【ライフドットネット】野菜ソムリエNamiのレシピサイト

レシピ・サイト内検索

当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。


レシピ・料理 料理の基本

レモンのくし形切りの切り方2通り。Xに斜めに切る方法も紹介。

更新日:

レモンのくし形切りの切り方2通り。おしゃれな斜めに切る方法も。

料理に添えることも多い『レモンのくし形の切り方2パターン』をご紹介します。

1つは縦半分に切ってから等分する簡単な切り方、もう1つは斜めに切ることで果汁がより絞りやすくなるとされているXの形に切る方法です。

見た目も変わるので、好みに合わせて試してみてくださいね。

スポンサーリンク

レモンのくし形の切り方

レモンのくし形切りの切り方2通り。おしゃれな斜めに切る方法も。

まず初めに、縦半分に切ってから等分に切る方法をご紹介します。
この切り方が定番!という方も多いのではないでしょうか。

1、絞るときに持ちやすくするために上下の端を切り落とし、縦半分に切る。

レモンのくし形切りの切り方2通り。おしゃれな斜めに切る方法も。

2、好みやレモンの大きさに合わせて、それぞれ2~4等分に切る。
今回は3等分と2等分に切りました。

レモンのくし形切りの切り方2通り。おしゃれな斜めに切る方法も。

3、レモンを寝かせ、端の白い部分を切り落とす。
ここを切っておくことで果汁が絞りやすくなります。

レモンのくし形切りの切り方2通り。おしゃれな斜めに切る方法も。

4、あとは包丁の刃先や爪楊枝などで種を丁寧に取り除いて完成です。

レモンを使った人気レシピ5品。簡単おかずからスイーツまで。

縦半分に切る切り方でも端をきちんと切っておくことで果汁もしっかり絞れるようになります。

スポンサーリンク

斜めXに切るくし形の切り方

レモンのくし形切りの切り方2通り。おしゃれな斜めに切る方法も。

もう1つは、レモンを上から見たときに『X』の文字のように斜めに包丁を入れる切り方です。
その切り方で切ると、断面が柑橘類のイラストでよくあるようなかわいい断面になる上に果汁も絞りやすくなるというメリットがあります。

レモンのくし形切りの切り方2通り。おしゃれな斜めに切る方法も。

1、レモンを上から見て、Xの形に切る。

レモンのくし形切りの切り方2通り。おしゃれな斜めに切る方法も。

2、4個に分かれるので、それぞれを半分に切って完成です。
これで8個分のくし形切りを作ることができます。

レモンのくし形切りの切り方2通り。おしゃれな斜めに切る方法も。

端のとがった部分は邪魔になるので、切り落とすと器に盛り付けたときに気にならなくなります。

またこの方法は横半分に切り、半分は使ったけど半分は残っている・・という形のレモンにも使える切り方です。

レモンのくし形切りの切り方2通り。おしゃれな斜めに切る方法も。

その場合も同じように、横半分に切ったレモンを縦に置いて上から見て今度は切り口を視点にして逆V字になるように切れば同じようにくし形にすることができます。

例えば上の画像の場合、V字の角度によってはこのまま3個でもいいですし、

レモンのくし形切りの切り方2通り。おしゃれな斜めに切る方法も。

さらに半分に切って4個にしても大丈夫です。
横半分の残りでもくし形に切れるというのも、X切りのメリットではないでしょうか。

2通りの切り方をご紹介しましたが、断面の見た目が結構変わるので是非好みに合わせて試してみてください。

以上『レモンのくし形切りの切り方』のご紹介でした。
是非試してみてくださいね。

おすすめ関連記事

当サイトLIFE.net【ライフドットネット】ではその他にもレモンのレシピをご紹介しています。
是非併せてご覧ください。

レモンを使った人気レシピ5品。簡単おかずからスイーツまで。
レモンを使った人気レシピ20品。簡単おかずからスイーツまで。

スポンサーリンク テレビなどで話題になった『レモンを使ったレシピ』をご紹介します。 メインのおかずになる肉料理から、ドレッシングや万能調味料になるレシピ、デザート、保存が効くジャムなど当サイトでも人気 ...

 

\ レシピ動画も配信中 /
 

YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
 

スポンサーリンク

おすすめ記事

ひな人形おにぎり寿司のレシピ。ひな祭りにおすすめ! 1

スポンサーリンク 『ひな祭りにおすすめの人気レシピ21品』をご紹介します。 お子さんのお祝いにもおすすめな、子供が喜ぶかわいいメニューから定番の基本のレシピまで、メインになるおかずからデザートまでをま ...

鍋の人気レシピ10品まとめ。おすすめの定番つゆから変わり種まで。 2

スポンサーリンク 簡単にできて美味しい【鍋の人気レシピ33品】をご紹介します。 テレビで話題のレシピから、プロ考案のおすすめの定番つゆ、変わり種まで実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめました。 ...

おすすめ加湿器まとめ 3

スポンサーリンク マツコの知らない世界の最新加湿器の世界で特集された『おすすめの加湿器』をご紹介します。 お手入れが簡単で掃除がしやすい、清潔に使えるものもまとめてみました。 風邪予防にも一家に一台は ...

ウル得マンのお餅レシピ 4

テレビで話題になった『お餅の絶品レシピ』をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできる人気アレンジから、子供のおやつにもおすすめなスイーツやデザートのレシピ、ごはんのおかずやメインになる料理まで実際 ...

みかんの人気レシピ11品。簡単スイーツからおかずになる料理まで。 5

みかんを使ったレシピ11品をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできるスイーツから、ご飯のおかずになる料理、炊き込みご飯、大量消費におすすめのレシピ、皮まで有効活用できる料理までまとめています。 ...

りんごのレシピ40品。簡単デザートから人気のおかず料理まで。 6

【りんごを使ったレシピ44品】をご紹介します。 簡単にできて美味しいデザートから人気のお菓子、子供も喜ぶおかずになる料理まで実際に作って美味しかったものだけをまとめました。 スポンサーリンク ダイエッ ...

ネスカフェアンバサダーの特典を紹介。5000円相当が無料でもらえるよ! 7

スポンサーリンク ネスカフェアンバサダーの定期便を申し込んでいると、まれに総額5000円~9000円相当の商品が無料でお試しできるキャンペーンが開催されます。 無料でネスカフェバリスタやドルチェグスト ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 8

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 9

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

サンドイッチ弁当のレシピとアイディア23。詰め方・おかずも紹介。 10

見た目もおしゃれで食べやすい【サンドイッチ弁当のレシピとアイディア】をまとめました。 スポンサーリンク 大人もガッツリ楽しめるメニューから、子供が喜ぶレシピまで実際に我が家が作っているお弁当をもとにご ...

-レシピ・料理, 料理の基本
-,

© 2024 LIFE.net Powered by AFFINGER5