相葉マナブで放送された「キャベツのもんじゃ焼きの作り方」をご紹介します。
材料は2つだけでとてもかんたんにできるレシピです。
キャベツのもんじゃ焼き
材料
冬キャベツ 200g
ウスターソース 20ml
小麦粉 20g
水 340ml
サラダ油 適量
こしょう 適量
作り方
1、キャベツをざく切りにする。
2、ボウルに1のキャベツ、水、薄力粉、ソースを加えて混ぜ合わせる。
3、ホットプレートに油を熱し、2のキャベツを流しいれる。
4、キャベツで土手を作り、真ん中を開け汁を注ぎ入れる。
蓋をして焼く。
5、全体を混ぜ合わせ、完成です。
是非作ってみてくださいね。
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