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相葉マナブ冬キャベツのもんじゃ焼きのレシピ&作り方

冬キャベツのもんじゃ焼きのレシピ

3月18日の相葉マナブで放送された冬キャベツのおいしいレシピ「冬キャベツのもんじゃ焼きの作り方」をご紹介します!
加熱調理に向いている冬キャベツを使った、キャベツがメインのおいしいもんじゅ焼きのレシピです。

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冬キャベツのもんじゃ焼き

材料

冬キャベツ 200g
ウスターソース  20ml
小麦粉 20g
水 340ml
サラダ油 適量
こしょう 適量

作り方

1、キャベツをざく切りにする。

2、ボウルに1のキャベツ、水、薄力粉、ソースを加えて混ぜ合わせる。

3、ホットプレートに油を熱し、2のキャベツを流しいれる。

4、キャベツで土手を作り、真ん中を開け汁を注ぎ入れる。
蓋をして焼く。

5、全体を混ぜ合わせ、完成です。

まとめ

キャベツだけのもんじゃ焼き、とてもおいしそうですね!
是非作ってみてくださいね!

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