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秘密のケンミンショーのなべやきレシピ。岩手県の人気スイーツ。

秘密のケンミンショースイーツレシピ

3月14日の秘密のケンミンSHOWで放送された「なべやきの作り方」をご紹介します。
岩手県大船渡市で人気のメニューで家庭でも簡単に作ることができるスイーツです。
是非作ってみてくださいね。

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なべやき

材料

薄力粉 400g
粉末黒砂糖 200g
お湯 240㏄
固形の黒砂糖 適量

作り方

1、薄力粉をふるい、粉末黒砂糖を加える。
さらにお湯を加えてよく混ぜ合わせる。
とろっとなったらOKです。

2、固形黒砂糖を加えて軽く混ぜ合わせる。

3、油を引いたフライパンに流しいれ弱火にして蓋をして5分焼く。
焼き色がついたら裏返し、もう一度蓋をして3分焼く。

取り出し完成です。

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