【ライフドットネット】野菜ソムリエNamiのレシピサイト

LIFE.net

レシピ・サイト内検索

レシピ・料理

あさイチのチーズのオイル漬けのレシピ。簡単オリーブオイル漬け。

更新日:

あさイチのチーズのオイル漬けのレシピ。簡単オリーブオイル漬け。

NHKあさイチで話題になった『チーズのオイル漬けの作り方』をご紹介します。

6Pチーズなどのプロセスチーズを角切りにして、こしょうやにんにく、赤唐辛子やハーブなどと一緒にオリーブオイル漬けにして簡単に作ることが出来るレシピです。

そのまま食べても、サラダなどのドレッシングにするのもおすすめですよ。

スポンサーリンク

チーズのオリーブオイル漬け

あさイチのチーズのオイル漬けのレシピ。簡単オリーブオイル漬け。

ペペロンチーノ風味のオイル漬けです。

調理時間5分+3日ほど
レシピの分類ソース・副菜
レシピの種類イタリア料理?

材料 作りやすい分量

6Pチーズなどのプロセスチーズ 6個
粒こしょう 小さじ1/2
にんにくの薄切り 1かけ分
赤唐辛子 1本
オリーブオイル 具材が浸る量

レシピ動画

作り方を動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。

作り方

あさイチのチーズのオイル漬けのレシピ。簡単オリーブオイル漬け。

1、チーズは1㎝の角切りにする。

2、清潔な保存瓶に切ったチーズ、粒こしょう、薄切りにしたにんにく、赤唐辛子を加える。

3、オリーブオイルを具材が浸る量注ぐ。
冷蔵庫で3日漬け込めば完成です。

保存期間

冷蔵庫で約1か月保存可能です。

チーズのハーブオイル漬け

あさイチのチーズのオイル漬けのレシピ。簡単オリーブオイル漬け。

スポンサーリンク

もう1つ、ハーブで漬け込んでもとっても美味しいのでおすすめですよ。
乾燥ハーブで充分美味しく作ることが出来ます。

こちらは6Pチーズの角切りに乾燥のディルとローズマリーを加えたもの。

ハーブが好きな方は是非!

おすすめの食べ方・アレンジ

そのまま食べても美味しいですが、色々な楽しみ方ができます。

パスタソースに

チーズのオイル漬けのおすすめのアレンジと食べ方、パスタソースに

ペペロンチーノ風味のオイル漬けはパスタソースにもぴったり。

チーズは一緒に加熱すると溶けてパスタがくっついてしまうので、よけておきにんにく、唐辛子、オリーブオイルを先にフライパンで温めます。
そこに茹でたパスタを加えて乳化させるように混ぜ、器に盛り付けたらチーズを乗せます。

チーズ入りで食べ応えがあるパスタが楽しめますよ。

ドレッシングに

チーズのオイル漬けのおすすめのアレンジと食べ方

ハーブオイル漬けはドレッシングにぴったり。

サラダや温野菜にオイルたっぷりでかけるだけ。
チーズもプラスできて美味しいサラダになります。


お手軽度★★★★★
食費が安く済むか★★★★★
子供向きかどうか★★★★★

6Pチーズの他、カマンベールやクリームチーズ入りのプロセスチーズで作っても美味しいです。

加熱しすぎると溶けやすいので、形を残して使いたい場合はそのままかけたりつけたりする方がいいと思います。

Nami

番組では他にもオレンジ漬けやネギ醤油味なども紹介されていました。

好きな具材でアレンジも自在にできる点もこのレシピのメリットだと思います。

色々な味が楽しめますよ。

以上『オイル漬けチーズの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

おすすめ関連記事

その他にも当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』ではチーズを使ったレシピをご紹介しています。
是非併せてご覧ください。

チーズのレシピ一覧

こちらもおすすめです。

アリゴのレシピ。マッシュポテトとチーズの伸びるフランス料理。
アリゴのレシピ。マッシュポテトとチーズの伸びるフランス料理。

NHKあさイチや家事ヤロウでも話題になった、『アリゴの作り方』をご紹介します。 スポンサーリンク 『アリゴ』とはフランス語でAligotと書く料理で、フランスの中南部オーブラック地方の郷土料理の1つで ...

続きを見る


\ レシピ動画も配信中 /
YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。

スポンサーリンク

おすすめ記事

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 1

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 2

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

さんまのレシピ10品まとめ。子供に人気のメニューや洋風も紹介。 3

スポンサーリンク 秋に旬を迎える【さんまのレシピ15品】をご紹介します。 子供にも人気のパクパクメニューからプロの基本の塩焼き、洋風まで実際に作って美味しかったものだけをまとめました。 季節の献立にお ...

ぶりの絶品レシピ12品まとめ。子供にも人気!洋風や中華味も紹介。 4

スポンサーリンク 通年を通して手に入りやすく、お値打ちで美味しい【ぶりのレシピ15品】をご紹介します。 子供にも大人気のメニューや洋風、中華のレシピまで実際に作って美味しかったものだけをまとめました。 ...

志麻さんのりんごのタルトタタンのレシピ。レンジとオーブンで簡単。 5

スポンサーリンク テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された『りんごのタルトタタンの作り方』をご紹介します。 通常時間がかかるケーキですが、電子レンジを使うことで ...

さつまいものレシピ26品まとめ。スイーツ・おやつ・おかずまで。 6

スポンサーリンク 秋に旬を迎える【さつまいもの人気レシピ32品】をご紹介します。 子供のおやつにもぴったりなスイーツからご飯のおかずになるレシピ、焼き芋まで実際に作って美味しかったものだけをまとめまし ...

鍋の人気レシピ10品まとめ。おすすめの定番つゆから変わり種まで。 7

スポンサーリンク 簡単にできて美味しい【鍋の人気レシピ26品】をご紹介します。 テレビで話題のレシピから、プロ考案のおすすめの定番つゆ、変わり種まで実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめました。 ...

-レシピ・料理
-, , ,

© 2021 LIFE.net Powered by AFFINGER5